“倒春寒”指的是,在春季天气回暖过程中,常因冷空气的侵入,气温明显降低,对作物造成危害的天气。当前,正是冷空气活动较为频繁的季节,“倒春寒”天气容易出现。
“倒春寒”对所有果树都有伤害,尤其是对樱桃、苹果、梨等开花较早的果树伤害最为明显。有条件的要进行冬灌和春灌,冬灌能保持地温,避免果树被冻伤;春灌能降低地温,延迟果树萌芽开花时间。还有一个方法就是涂干,给树干涂氨基酸,这样能增加树的营养,增强树的抗寒能力。也可用石灰、石硫合剂、食盐、植物油涂抹树干,比例是5∶1∶0.5∶0.5。涂食盐和植物油的目的是防止树干裂缝脱落,涂石硫合剂既能防冻又能防虫。另外,传统的烟熏防霜冻的方法也很有效,具体做法是,在气温降到零摄氏度以下时,在果园上风头将柴草点着,要求柴草不能太干,否则烟雾少效果不理想。最好是连片的所有果园都能统一进行,这样效果最佳。
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