三台米枣（彩照）

        三台县崭山米枣是经百年人工培育繁殖而成的一种优质名贵水果。适应性强，自然座果率高，丰产，成熟期为8月上中旬，抗裂果能力强，可溶性固形物18%左右，肉质白嫩脆甜，入口化渣、皮薄核小、清香四溢，富含人体必需的多种氨基酸和维生素，VA1,VB2,VE,锌、钙、蛋白质等多种微量元素，远远高于其它果品，食用后能健脾养胃，和气理中，滋补壮阳，生津养颜，固精强肾，延年益寿等功效，是全国十佳水果珍品。当地的销售价格在5-8元一斤，为南方地方优良品种