糖醋液作为一种天然、低毒的农业制剂，在葡萄栽培中主要用于病虫害防治、生长调节和果实品质提升。以下是糖醋液在葡萄上的具体应用方法及注意事项，结合科学配比和实践经验整理：
一、糖醋液的核心作用-
病虫害防治
- 诱杀害虫：糖醋液对金龟子（白星花金龟、铜绿金龟等）、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾等具强诱杀效果。其酸甜气味模拟昆虫喜食的发酵物质，吸引成虫溺毙 。
- 抑制病害：喷施后降低叶面pH值（酸性环境），抑制霜霉病、灰霉病、炭疽病等病原菌繁殖 。
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生长调节与品质提升
- 高浓度喷施（400-500倍稀释）：增强叶片光合作用，促进糖分积累，降低果实酸度，提高亮度和糖度 。
- 低浓度喷施（200-300倍稀释）：控旺防倒伏，减少营养消耗
1. 基础配方（诱杀害虫）
- 材料比例：红糖:醋:白酒:水 = 3:1:3:2（或糖6份、醋3份、酒1份、水10份） 。
- 增效添加：
- 加入菊酯类杀虫剂（如溴氰菊酯）或吡虫啉，提升杀灭效率 。
- 添加大蒜汁、辣椒浸提液（醋液的20%-25%）增强驱避性 。
2. EM强化配方（综合防控）
- 材料：红糖2升、酿造醋2升、30%白酒2升、EM原露300-500ml、大豆汤汁1kg（煮后冷却）、水20升 。
- 步骤：
① 红糖用40℃温水溶解，依次加入醋、酒、大豆汤；
② 温度≤40℃时加入EM原露，混合起泡后密封；
③ 阴凉处发酵15-30天，每天搅拌，排气防爆瓶。
3. 简易喷施配方（病害预防）
- 食醋300倍液（0.5kg醋+100kg水）喷叶面，预防病毒病、软腐病 。
1. 诱杀害虫
- 悬挂法：盛花期至采收期，每10米挂1个诱虫碗（内装糖醋液），高度与果穗齐平或略高，15-20天更换1次 。
- 适用对象：金龟子、透翅蛾、斜纹夜蛾成虫（对幼虫无效）。
2. 叶面喷施防病促长
- 预防病害：展叶期至幼果期，喷施200-300倍EM糖醋液，重点喷叶背（霜霉病）和叶面（白粉病），每周1次 。
- 提升品质：果实膨大期喷500倍液，间隔10天，连续2-3次。
3. 结合农业管理增效
- 清园期：配合石硫合剂喷施，降低越冬病虫基数 。
- 套袋前：糖醋液+苯醚甲环唑浸穗，减少炭疽病侵染 。
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使用时机：
- 诱杀：傍晚悬挂（金龟子夜出活动）；
- 喷施：上午9点前或下午4点后，避免强光分解有效成分 。
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避免药害：
- 不与碱性农药（如波尔多液）、草木灰混用，防止酸碱中和失效 ；
- 高温（>30℃）时停用，以免灼伤叶片。
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安全间隔：
- 采收前7天停止喷施，避免风味影响 。
五、实际应用案例
- 宁夏葡萄园：糖醋液+黑光灯诱杀白星花金龟，虫口减少70% 。
- 南方避雨栽培：EM糖醋液200倍喷施，灰霉病发病率降低50%，果实糖度提升1-2°Brix 。
总结
糖醋液在葡萄园中兼具“诱虫、防病、提质”三重功能，核心价值在于减少化学农药依赖，符合绿色种植趋势。使用时需注意：
- 虫害高发期以诱杀为主，配方中强化杀虫剂；
- 病害预防需定期喷施，EM菌液效果优于基础配方；
- 结合果园生态管理（如清园、套袋）可显著增效 。
附：糖醋液配方速查表
用途
推荐配方比例
使用频率
诱杀金龟子
糖3:醋1:酒3:水2 + 菊酯药剂
每15-20天更换
防病促生长
EM糖醋液200-300倍液
每周1次
提升果实品质
食醋300倍液（或EM糖醋液500倍）
果实膨大期喷2-3次
