兔年春节临近，1月26日，据山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统显示，1月第4周，我省食用农产品市场品种丰富，供应充足，销售旺盛，价格稳中有升。预计春节期间，进入食用农产品消费高峰，需求相对集中，供应总体充足。受全国气温普遍下降和南方雨雪冰冻天气影响，蔬菜生长缓慢，加之节前蔬菜需求量进一步增加，蔬菜价格将呈持续上行趋势。因蛋鸡产蛋量下降，市场供应量减少，鸡蛋价格仍有上升空间。
1月第4周，粮食零售均价与上周相比微涨0.19%。桶装食用油零售均价与上周相比微涨0.39%。肉类批发均价较上周上涨1.45%。鸡蛋零售均价与上周相比上涨2.51%。蔬菜批发均价与上周相比上涨16.67%，连续四周反弹，价格与去年同期基本持平。监测的18个品种，16种上涨，两种下跌。涨幅在10%以上的品种主要有芹菜、豆角、青椒、黄瓜、茄子和辣椒等12个品种，占监测品种总数的66.6%。食糖零售均价与上周相比上涨5.81%。(作者：权力超)
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