四川重庆永川“中华梨村”五千亩早熟梨改良换代实施方案

      一、项目建设的可行性

    （一）品种和技术进步快
     随着南方早熟梨品种选育和栽培技术的更新，一批新选育的早熟梨凸现优质、早熟和耐贮藏运输的良好特性，一批新集成的优质高效栽培技术大大提高了产量和品质，降低了生产成本，提高了市场竞争力和市场需求量。这些新技术的出现，为全面实施早熟梨技术改造提供了技术保障。

    （二）前期工作基础扎实
      2007年，在重庆市科委的支持下，我区实施了“中华梨村”南方早熟梨提质增效技术集成开发与示范项目，项目以“市科委中华梨村果树专家大院为依托，倾力打造300亩南方早熟梨科技示范园，在西南大学曾明教授、秦华教授和重庆市农科院果树所欧毅教授三位首席专家的指导下，一年来，科技示范园已引种7个，高换新品种250余亩，并集成了标准化生产技术进行展示，今年部分梨树投产。目前，项目建设进展非常顺利，年内即将产出高接换种优质芽1000万个以上，完全可以满足5000亩黄花梨改造的需要。另外，由于今年建成了近300亩母本园，随着树势的不断扩大，每年产出接穗将成倍增加，可以满足更大面积高换的需要。 

     （三）早熟梨市场效益好
       目前，重庆早熟梨成熟期集中在8月上、中旬。由于气候独特，我区同一品种的南方早熟梨较我国其它地区成熟期早半个月以上，主要品种集中在7月份成熟，市场前景较好。特别是随着人们生活水平的提高，无公害早熟梨越来越受到欢迎，香港、新加坡等东南亚地区对无公害优质早熟梨的需求特别大，因为上市时间早，日本水晶梨在这些地方售价高达100多元/公斤，国内售价也达50元/公斤。本项目拟推品种“黄冠”和“霞玉”（绿冠）在国内市场平均售价为每公斤9元以上。项目实施以后，生产的无公害梨品质将可与日本水晶梨相媲美，符合国际国内市场的需要，市场前景广阔。通过辐射带动，规模生产无公害果品，推动重庆市南方早熟梨产业化开发。有利于吸引社会资金和国内外企业加入到发展南方早熟梨行业中。

     二、项目建设目标及主要内容

     以南方早熟梨专家大院和科技示范园为依托，到2009年年底，全面完成“中华梨村”五千亩南方早熟梨的品种升级换代，改善早熟梨品种结构，延长早熟梨上市时间，配套“南方早熟梨优质高产配套技术”、“南方早熟梨人工授粉技术”和“南方早熟梨套袋综合技术”等标准化生产技术，形成统一早熟梨优势品牌，从而大幅增长“中华梨村”早熟梨种植效益，增加农民收入。

     三、项目建设技术方案

     2008年6—11月，全面完成高接换种所需穗条准备及田间准备，次年3月，集中高换。

     （一）强化母本园管理
     1、肥水管理。重氮轻磷钾，使叶芽饱满，主攻夏梢控秋冬梢抽长，促进多产穗，产健壮穗条。
     2、修剪。放弃夏季修剪，促进多产接穗。
     3、病虫防治。重点防治锈病、梨木虱等，确保接穗清洁不带菌和寄生虫。

    （二）强化生产园管理
     1、肥水管理。采果后及时施基肥（月母肥），促进根系生长。
     2、病虫防治。重点防治主干病虫害，保持树干清洁光滑，促进高换后接口愈合生长。
     3、修剪。夏季实行重剪，促使树体通风透光减少荫蔽。
     4、间伐。采果后及时隔一行或隔一株间伐，亩留110株左右，提升果实品质。

    （三）加强技术培训
     1、对技术人员的培训。通过田间实地操作，重点开展高接换种嫁接技术培训，确保植株100%成活，单芽成活率在95%以上。
     2、对种植户的培训。重点进行生产园管理技术培训，为明年春季高接换种打下良好基础。

     四、投资估算及资金筹措

    （一）投资估算
    项目总投资为470万元。
    1、嫁接费400元/亩×5000亩=200万元；
    2、新品种接穗200元/亩×5000亩=100万元；
    3、材料费100元/亩×5000亩=50万元；
    4、锯桩等人工费200元/亩×5000亩=100万元；
    5、参观培训费20万元。

  （二）资金筹措
    1、永川区科技三项费投资280万元；
    2、项目区内企业业主投入100万元；
    3、项目区内农民通过出劳等方式投入100万元。

    五、项目建设效益与预期效果分析

   （一）经济效益
    5000亩南方早熟梨良种示范区鲜果年收益：
    2000公斤／亩×3元／公斤×5000亩=3000万元。
    目前市场上黄冠、绿冠梨鲜果每公斤售价在9元以上，考虑到2年后市场情况，仅以三分之一计算。

    （二）社会效益
    通过项目示范推广，带动全区6万亩梨品种更新换代，实行标准化栽培，以保守估计每亩增产0.5吨计算，实现总产9万吨，以每公斤3元计算，年实现销售收入2.7亿元，年新增产值达1.5亿元，从辐射重庆60多万亩南方早熟梨提质增效来看，其经济效益更加显著。

    （三）生态效益
     梨属多年生高大乔木，本项目成果套袋采用可降解纸果袋，对环境没有污染；所采用的生物技术措施，有效地避免了高毒高残留农药的使用，减少了农药对环境污染；推广“猪-沼-果”循环经济模式，减少了化肥用量，有利于生态环境保护。

    六、项目建设保障措施及运行机制

    （一）成立项目实施小组
    为确保早熟梨改良换代工作的顺利推进，成立项目实施小组，由区科委主任任组长，区科委、区财政局、区农办、区农业局、南大街街道办事处等部门分管领导为副组长，“中华梨村”果树专家大院首席专家、黄瓜山村负责人为成员，负责组织管理、资金筹集、技术指导、监督检查等工作。

    （二）优化运行机制
     项目由区科委牵头组织实施，以南方早熟梨专家大院为技术支撑，依托南方早熟梨科技示范园，通过专业合作社的方式，有效建立“专业合作社+专家大院+基地+农户”的运作模式，坚持统一规划、统一标准，统一管理，统一品牌“四统一”，最大限度地提升产业效益。