今后我们吃的大部分蔬菜，都将有身份证了，市民可以通过它进行溯源，查到这把小菜是产自那个蔬菜基地，来自那个市场。昨天，重庆渝惠集团称，商务部已经将重庆确定为全国肉菜追溯体系试点城市之一，目前初步确定以观农贸为主体试点，实行食品溯源体系。
按照渝惠集团的初步设计流程，今后凡是进入观农贸的蔬菜食品，都必须要有它的前端来源，比如它所在生产地的农业部门的检阅资料，或者所在地方政府、所在地方合作社出具的证明，所有蔬菜必须凭这个才允许进入观农贸。到了观农贸之后，通过抽查合格了，再销出去就必须出具票据。这些从观农贸在二次批发出去卖给老百姓的蔬菜，也就可以溯源了。
据悉，观农贸属于渝惠集团的控股子公司，观农贸每天供应的蔬菜达4500吨左右，占主城70%的需求量。
本站转载资料旨在积累资讯供自我学习与研究．如涉及版权问题，请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。