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原产于吉林延边朝鲜族自治州。在吉林、辽宁、内蒙古、甘肃等省区均有栽培。
果实大，平均单果重233克。扁圆形，不甚规则。果梗中长，萼片宿存。采收时果皮绿黄色，贮放后变黄色，阳面有红晕。果肉白色,肉质细脆,石细胞少,味酸甜,汁多。含可溶性固形物12.8％，可溶性糖7.05％，可滴定酸0.26％，维生素C4.4毫克/100克。品质上等，果实极耐贮藏，可贮至翌年5月份。
树势强，萌芽力强，成枝力中等。定植后4－5年结果，成年大树以短果枝结果为主，丰产性强。在兴城地区4月中下旬开花，9月下旬成熟，生育期206天。该品种抗寒性强，个大质优，较丰产，适于北方寒冷地区栽培。
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苹果梨树人工辅助授粉与疏花疏果技术 .
一、疏花与人工辅助授粉 套袋梨园与一般梨园不同,为满足套袋的要求,人工辅助授粉与疏花疏果需在短时间内完成。从节约营养的角度考虑,疏果不如疏花,疏花不如疏花芽,在花量大的情况下首先结合冬剪疏去过量花芽。疏花要尽量早,从花序分离时开始,疏去后开的中心花,只留1～2
0评论2008-12-12144
苹果梨优质高产管理措施 .
一、增施有机肥 适当增加有机肥施用量，不但可提高产量，而且还可改变果实品质。有条件的梨园，最好两年施一次有机肥，施肥量要达到斤果斤肥。有机肥种类很多，以鸡粪为最理想，其次人粪尿、猪、牛、羊粪肥、堆肥均可。秋施肥时将杂草、落叶均埋入沟内。 果实生长后期控
0评论2008-12-12155
苹果梨果丹皮的加工技术 .
(一)工艺流程 原料选择→清洗→加糖熬煮→打浆→刮片→烘干→揭片→包装→产品 (二)操作要点说明 (1)原料选择：选择苹果梨加工其他产品的下脚料(果皮)。 (2)清洗：原料(果皮)浸入含0.2％～0.4％的亚硫酸氢钠溶液中浸泡20～50分钟，然后用清水漂洗，沥干水分。 (3)加糖熬
0评论2008-12-12144