红芽菜的品质好、营养高，且具有独特的药用价值

核心提示：红豆芽的品质好、营养高，且具有独特的药用价值。 一、生产场地、栽培容器场地可选择改造过的温室、大棚等，并在其顶部加盖遮阳网或草帘，场地内增设喷雾及通风设备。还要使场地内温度保持在16℃以上。也可用栽培架进行立体栽培，栽培架用角铁组装而成，还可用竹、木搭