怎样加工姜油 .

   2008-12-12 55
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核心提示:生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的姜油,具有行气开窍、通血、驱毒等功效,芳香独特,不仅可用于调味、腌渍、提取香精等,还是现代食品、医药和轻化工业的原料。加工优质姜油成本低,效益显著。 1.选料及处理。将鲜姜冼
 
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