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蒜苗贮藏保鲜.
2010-08-14
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核心提示: 1.冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。 2.气调法。 ①快速降氧法:将蒜苗
蒜苗,含氧量,氧分压
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