山西：绛县大力发展土窑洞栽培杏鲍菇

　　据山西省食用菌协会报道，绛县原生种养专业合作社成立于2009年12月，是集食用菌技术的研究、推广、培训、生产、加工、销售为一体的企业，法人代表盛敬萍，注册资金300万元，现有成员80余人，位于绛县古绛镇吴北坡村，该社充分利用当地丰富的农业资源优势，带动农民共同致富。作为山西省一家规模化、产业化土窑栽培杏鲍菇示范基地，自合作社成立以来，已发展土窑洞一百多孔，种植户严格按照无公害绿色产品标准生产，打造土窑栽培杏鲍菇品牌生产基地。

　　绛县原生种养合作社目前已实现了统一供应生产资料，统一供应优良菌种，统一技术指导，统一生产模式，统一包装销售的五统一办法。采用合作社+基地+农户的土窑洞周年化生产模式，从外省引进杏鲍菇高产栽培新技术，实现了生态农业良性循环。

　　该社计划在3年内发展当地农民完成10 万平方米的种植面积，在完善五统一办法、一加二模式的同时，并做好精深加工，力争在最短的时间内，更快带动发展我县食用菌产业，努力成为晋中南黄河金三角地区新的农业产业化增长点，增加农民收入水平，推动区域经济社会发展。