重庆:试点蔬菜“身份证”

   2011-03-05 中国食品科技网本文作者212
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核心提示:  今后我们吃的大部分蔬菜,都将有身份证了,市民可以通过它进行溯源,查到这把小菜是产自那个蔬菜基地,来自那个市场。昨天,渝惠集团称,商务部已经将重庆确定为全国 本文文字及图片版权属于原作者,由于植物品种的地域性,请网友谨慎采用本资讯。绿一佳农业网(原中国特色植物网)(www.zgtszw.com)启。

  今后我们吃的大部分蔬菜,都将有身份证了,市民可以通过它进行溯源,查到这把小菜是产自那个蔬菜基地,来自那个市场。昨天,重庆渝惠集团称,商务部已经将重庆确定为全国肉菜追溯体系试点城市之一,目前初步确定以观农贸为主体试点,实行食品溯源体系。

  按照渝惠集团的初步设计流程,今后凡是进入观农贸的蔬菜食品,都必须要有它的前端来源,比如它所在生产地的农业部门的检阅资料,或者所在地方政府、所在地方合作社出具的证明,所有蔬菜必须凭这个才允许进入观农贸。到了观农贸之后,通过抽查合格了,再销出去就必须出具票据。这些从观农贸在二次批发出去卖给老百姓的蔬菜,也就可以溯源了。

  据悉,观农贸属于渝惠集团的控股子公司,观农贸每天供应的蔬菜达4500吨左右,占主城70%的需求量。

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