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引茄1号是浙江省农科院引种中心从国外引进茄子新品种，已通过1999年度省品种审定委员会认定。引茄1号株型较直立紧凑，开展度40*45厘米，适宜密植，结果层密，座果率高，果长30―38厘米，果粗2.1―2.4厘米，单果重60―70克，持续采收期可长达4―5个月，产量高，一般亩产可达3500―3800公斤。生长势旺，再生能力强，春夏茬茄子采收后，剪去上部枝叶，秋季再生结果率高。抗病性强，抗黄萎病和绵疫病。前期较耐低温弱光，根系发达，后期耐高温耐涝性强。 商品性好，商品率高，果形长直，不易的打弯，果皮紫红色，光泽好，外观光滑漂亮。皮薄，肉质洁白细嫩而糯，口感好，成熟果不易老化，粗纤维少，品质佳，商品果率比当地品种增加10%以上。有利于菜农增产增收。我县近年来从越溪乡，县园艺场引进种植情况看，表现良好，可进一步推广种植。
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