小“笨”鸡“啄”开致富门

   2011-02-17 CCTV7《致富经》4590

    禹城市是山东省的鸡苗孵化大县,每年能销售鸡苗8亿多,但2008年6月26日记者采访时,却发现搞鸡苗孵化的农户都停产两个月了。--
    范树建:“这是我的孵化机,现在孵化着了吗?没有,现在为什么没孵化,现在行情开始有点想上升. 现在行情开始有点想上升,但是感觉行情不稳定,如果稳定住就孵化。--
    今年4月份,鸡苗的价格比种蛋的价格还低,孵化的越多,赔得越多,范树建就把孵化机停了,想等一等行情。--
    范树健:“我观察一段时间,如果说能稳定的话,我就开始马上就要上种蛋。”--
    不仅是范树健,禹城市60%以上的孵化户都停止了孵化,等着鸡苗市场回暖,2008年6月中旬,就在鸡苗孵化户还在观望时,鸡苗价格在几天之间就从一两角一只涨到了1.1元一只,让孵化户们措手不及,眼看着需求强劲,但没有鸡苗可卖。--
    刘孝元:我就说这个行情不稳定,咱就说看不清这个行情。--
    赵传山:市场波动太快,就和股票一样,变数太大了。”--
    而在禹城市前河套村的宋敬和家里,他的40台孵化机不仅一直没停,孵化出的鸡苗还不够卖,我们采访时正碰上他从外地调了一批鸡苗过来。--
    宋敬和:“我孵化的量不够呢,它公司里给我调拨一块过来,咱和大公司合作,质量有保障。--
    为什么别人停产时,宋敬和却能开足马力生产,他所说的公司又是怎么一回事呢?--
    禹城作为德州扒鸡的生产地之一,肉鸡养殖加工是当地的一项传统产业,为适应肉鸡养殖业,很多农户专搞鸡苗孵化,宋敬和从十几年前就开始孵化鸡苗。2004年9月,鸡苗价格1.1元一只,应该说市场不错,宋敬和有一批鸡苗孵化出了9600只,却剩下600只鸡苗怎么也卖不掉了。--
    宋敬和:“当时是商河的一个客户,他过来要鸡,出了是9600只鸡,他就要9000只,多了要不了。结果剩了600只,放了3天,就倒掉了。”--
    赔了钱的宋敬和开始琢磨,自己有这种情况,其它的孵化户也会有这种情况。能不能把大家联合起来,鸡苗多了少了可以相互调剂呢,他就挨家挨户地去做工作。--
    宋敬和:“我就把大家伙组织起来一块打市场,今天你出多少,他出多少,互相可以来回调。”--
    宋敬和给孵化户承诺,哪家卖鸡苗有剩余的,他都负责代销,哪家鸡苗不够了,也找他要,很快就有20多家孵化户愿意和他合作共同销售。宋士辉当时有5台孵化机,每年有100多万只的孵化能力,宋敬和找到他时他欣然答应。--
    宋士辉:“原来客户比较散,咱这儿出得多了,客户要不了了,剩下的就可以给他往那送。”--
    但宋敬和手上联系的客户并不多,为了能把别人剩余的鸡苗随时销出去,他又开始出去跑客户。--
    宋敬和:“。就是自己坐着车,通过饲料厂饲料门市部开始联系客户去。”--
    谁买饲料谁肯定就养鸡,养鸡就离不开鸡苗,宋敬和按饲料厂提供的名单一家一家跑,局面渐渐打开,并在圈里有了些名气。--
    赵伟搞鸡苗孵化也有七八年了,家里有4台鸡苗孵化机,2005年10月他接了一个大订单,鸡苗不够供应,就来找宋敬和要鸡苗了。--
    赵伟:“我天津供了一个大户,他一次能要十万只鸡苗。第一次鸡苗不够的时候,当时我要的他的鸡苗。”--
    宋敬和:“第一批送了1万6千多只,人家不相信咱们的质量,所以说压了咱们4000元钱。”--
    因为天津客户对鸡苗要求质量很高,赵伟第一次和宋敬和合作,对鸡苗质量不放心,就要压宋敬和一些钱。宋敬和意外地同意了。--
    赵伟:“结果一用他的鸡苗挺好,从那以后俺俩就开始合作,我这边量大了,他就把鸡苗给我,他那边量大了,再把鸡苗给他。--
    慢慢的找宋敬和调剂鸡苗的越来越多,为了创出自己的牌子,宋敬和给自己外销的鸡苗注册了商标,还专门设计了包装,帮着孵化户卖鸡苗时,除了鸡苗的包装费和防疫费,也不收取其它费用。--
    宋士辉:“把质量挑严格了,往外代销,宋老板有一些包装,收一些包装费之类的。”--
    宋敬和做鸡苗经纪人一年多,在当地已经小有名气,经常有客户主动找上门来。--
    安兴雷是当地一家肉鸡屠宰加工企业的老板,2005年的年屠宰能力达到800多万只,为了保证原料供应,当年10月,他准备按公司加农户的方式,让农民给它养殖合同鸡,但他急阜偶γ缡保仙霞γ缂鄹窬痈卟幌拢残死滓蛭式鸾粽欧噶四眩驼业搅怂尉春汀?--
    安兴雷:“宋敬和在禹城的知名度很高,找他呢能买到最好的鸡苗,所以呢,也依赖他”。--
    宋敬和知道安兴雷是一个大客户,不仅满足了他的数量,每只价格还比当时市价低四五角钱。--
    宋敬和:“刚起步吗,很困难,咱们那时候供应他苗,一开始有点顾虑,开始咱投钱投多了,咱压不起。”--
    因为安兴雷加工好的成品鸡的销路稳定,对鸡苗有固定的需求量,他很快成为宋敬和的大客户。接着,安兴雷又扩大了加工能力,他养的鸡的数量也随之增加。--
    安兴雷:“象这样的鸡一年能消耗到2000多万只吧,一般的每次进不低于两万只。”--
    到了2006年5月,5角钱一只的种蛋孵出鸡苗来最多只能卖到3角钱一只,很多孵化户都不孵化了,而安兴雷每月要的鸡苗数量都是一定的,他觉得宋敬和开始帮助过他,如果宋敬和也停产了,那么为它养鸡的农户也得停产,为了保证鸡苗的正常供应,就顺势帮了宋敬和一把。--
    安兴雷:“我能保证不让他倒闭。他家的鸡苗比较好,质量比较稳定,找他呢就能把这些好的鸡苗能引进来。”--
    宋敬和:“咱们卖3角一只吧,他照顾咱们给咱们6角一只。”--
    在鸡苗价格最低的时候,宋敬和没有停产,安兴雷也没有停工。从那以后,安兴雷和宋敬和就结成了利益共同体,一个不愁销路,一个不愁货源。--
    宋敬和:“他等于把咱们孵化厂救了一把,那时候鸡苗一毛钱都卖不掉。”--
    安兴雷:“我就给他们一个平衡的常年的稳定的价格。到时候价格高的时候,他照顾我,低的时候我照顾他,虽然不是一家的买卖,但是就给一家一样,这种方法呢,就是能抗风险。”--
    有了这种利益关系,安兴雷成了宋敬和的固定客户,他每年能从宋敬和那儿买上千万只鸡苗。--
    安兴雷:“鸡苗多的时候,它就便宜,鸡蛋好比5角钱吧,我给他6角5分一只,鸡苗当时市场价格是1角,但是我能给他6角5分。”--
    畜牧局长袁西训:“他这个需求的应该说是固定的,对于孵化户来说,他也需要这样的企业来帮助它消化孵化出来的鸡苗,这样应该说把市场风险在加工和孵化之间消耗了。--
    现在禹城市20多个鸡苗经纪人和300多户肉鸡养殖量在100万只以上的企业之间,都建立了这种风险共担的合作。鸡苗的销售范围南到江苏浙江湖南湖北,北到东北3省。因为有经纪人的带动,小孵化户们尽管一年当中有时赔钱,总起来还是赚得更多。--
    刘孝元:“全年算起来,咱这个孵化量和利润还是比较可观的。”--
    编导:吴兴民
    摄像:陈沛强--
    协拍:禹城电视台外宣部
    司晓娟 吕秀华--
    本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供,详细内容请登陆央视国际网站CCTV-7《致富经》栏目查询!--
    注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:首播: 每周一至周五22:02--22:32 ,重播:每周二至周六13:52—14:22。--
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