记者黄莉：远辉，我来万安你带我去了那么多的地方，你看还有没有特色的给我推荐推荐。--
郭远辉：玻璃红鲤鱼就很有特色，听说过没有？--
黄莉：玻璃红鲤鱼，这算什么特色，全国各地的工艺品店都能买得到。--
李元辉：不是玻璃做的鱼，是一种活鱼。--
黄莉：能吃的鱼，在那里带我去看看。--
郭远辉：你不是农业记者吗，自己找找去。--
黄莉：自己找就自己找。--
快过年了，这农贸市场经销的鱼还真不少，记者看到的大部分是常见的鱼。不过，还真是发现了红鲤鱼。--
黄莉：哇，好大一条鱼，师傅，这个是不是玻璃红鲤鱼呀？--
经营者：不是，那个是普通鱼。--
黄莉：您这有吗？--
经营者：我的玻璃鱼拉过来早晨8点钟就卖完了，现在没有了。--
黄莉：卖完了，您知道哪有吗？--
经营者：水塘里才有。--
您别说，记者找了好几个摊位都没有，看样子，春节前的玻璃红鲤鱼还真是紧俏呀，没辙，记者只能到鱼塘里去找了。--
黄莉：哎呀，这儿这么多的鱼，师傅，您喂的是什么鱼？--
经营者：草鱼。--
黄莉：您这儿有没有玻璃红鲤鱼？--
经营者：这里没有，其他地方有。--
又没找到，这玻璃红鲤鱼还真不好找呀。--
黄莉：这边有师傅在捞鱼呢，没准这儿就有。师傅，我问一下，这有没有玻璃红鲤鱼？--
经营者：有。--
黄莉：太好了，我这找了老半天了，终于找到了。--
听说有到玻璃红鲤鱼，记者迫不急待了。您别说，穿上这身行头还真像回事。--
黄莉：呀，看到了，看到了，这就是玻璃红鲤鱼？--
经营者：是呀，我捞一条看看。--
黄莉：可以。--
经营者：你看看，你看看。--
黄莉：哎，这不是普通的红鲤鱼嘛。--
经营者：这就是玻璃红鲤鱼，你看看它两边的鳃和普通红鲤鱼不同，它的透明度比较明显。--
黄莉：这玻璃鱼玻璃鱼应该像玻璃一样透明，怎么看不出来呀？--
经营者：要想看清楚最好是小苗的时候，体现得清清楚楚。--
哦 ，您瞧这些小鱼苗，果然不一般，还能看他们体内的刺呢，还有，就连它们的内脏也能隐隐约约看到，怪不得人们叫它们玻璃红鲤鱼呢。据介绍，万安玻璃红鲤不仅外观独特，而且营养价值高。这种鱼的蛋白质含量为21-27%，比普通的鲤鱼高3%呢，其中氨基酸含量比青鱼、草鱼、高达25%以上。--
黄莉：你看这红鲤鱼多漂亮，全身红通通的看起来就喜庆，不过我就觉得奇怪了，这幼苗的时候是透明的，反而长大了就不透明了？--
工程师吕小专：这种鱼没有反光组织，而其它鲤鱼草鱼等都有反光组织，看不到里面的内脏。这种鱼慢慢长大以后，肌肉增厚了，就慢慢看不到里面的内脏了，但是我们可以看到，通过鳃盖看到里面的鳃丝，很清楚的。--
呕，还有嘴巴下面，下颌部可以看到嘴里的情况。--
黄莉：这个地方是透明的？--
吕小专：是呀，是透明的。--
现在，红鲤鱼的鳃盖是否透明、下颌是否清晰已经成为人们鉴别玻璃红鲤鱼的依据。--
黄莉： 那这种鱼的价格贵不贵？--
经营者：这种鱼卖10元钱/斤，比普通鲤鱼要贵一点，普通鲤鱼在在我们当地卖5元/斤，但这种鱼具有观赏价值，而且具有食用价值，所以价钱要高一点。--
黄莉：为什么一网捞上来，这玻璃红鲤鱼这么少？--
经营者：我们这里是客户要多少我们拉多少 现在过年前销的特别好，池塘里的鱼也不是很多了，所以拉起来也比较少。--
这玻璃红鲤鱼由于漂亮外观和优良的品质受到消费者的喜爱。--
消费者：送给亲戚朋友一个好看，再一个营养也高，红鲤鱼也代表喜庆，代表吉祥。--
对，就冲着喜庆和吉祥，过年了，年年有鱼嘛，鲤鱼跳龙门，代表吉祥，红鲤鱼红红火火，玻璃红鲤鱼新鲜、透着真诚，就成了馈赠佳品。--
消费者：口感很好，肉质很细腻，味道很鲜美，非常好吃，颜色也很好看。--
消费者：到万安来能吃上这么好吃的鱼我非常开心，下次一定再来吃。--
消费者大为欢迎，养殖户更是喜上眉梢。--
养殖户：我每亩套养了50条玻璃红鲤鱼，纯收入600元/亩--
我们家有7亩鱼塘，每年纯收入就是1400元，其中玻璃红鲤鱼就收入4000多元。--
万安县水产局副局长乐瑞源：我们县养鱼的农户有1.1万多户，其中玻璃红鲤鱼每年的产量是1.5万吨，产值是4000万元，养殖模式是进行套养的，它的养殖成本很低，因为不需要增加任何饵料，每户可以增收3000多元。--
黄莉：远辉，你看我给你带回什么了？--
郭远辉：玻璃红鲤鱼，你还真找到了？--
黄莉：那当然了，你看我买这么多呢。--
郭远辉：打算带回北京去养？--
黄莉：没有，我要把这鱼送给你呀。--
郭远辉：送给我？--
黄莉：当然了，你看，你不仅让我了解了这有特色的玻璃红鲤鱼，它不仅味道鲜美，而且寓意深刻，代表着喜庆吉祥的意思，所以把这祝福送给你。--
郭远辉：我们还是把着片心意送给大家吧。--
黄莉：对呀，我们就祝愿大家事业蒸蒸日上，生活红红火火。--
责编：每日农经 汤越--