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发芽期：日平均气温达到13--14摄氏度时，开始发芽；17摄氏度时展叶。开花期：日平均气温达到19--20摄氏度现蕾，20--22时开始开花。盛花期气温22--27摄氏度，相对湿度60%--70%为宜。相对温度小于25%会造成大量“焦花”和幼果脱落。
果实成熟期：果实发育的适温25--27摄氏度，相对湿度在75%左右。果实成熟期适温18--22摄氏度，日照时数410小时。
全生育期：积温3000摄氏度以上，无霜期大于130天，年降水量400--~700mm。
落叶期：气温降至15摄氏度开始落叶。
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