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1、定植
（1）苗木
首先要选择品种纯正，无病毒，够标准的嫁接苗。才能保证将来丰产稳产质优。
（2）合理密植
为了达到早期丰产，要实行合理密植。一般可采用株行距2×3米，亩栽110株，定植后第二年开始试花投产。随着树冠的扩大压缩临时植株，最后待封行之前移栽或淘汰。
（3）定植时间
我市一般以秋栽为主。在9月下旬―11月上旬定植为宜。也可进行春栽。即在雨水节前后2月下旬―3月初进行为好。
（4）定植方法
首先挖好定植穴，施入适量腐熟的有机肥，将苗木放入穴内根系舒展，扶正苗木后用细表土填埋压紧，使根系与土壤紧密接合，不要埋住嫁接口，然后浇足定根水，若叶片萎蔫，可适当剪去部分嫩叶，以保证苗木成活率。
2、肥水管理
（1）科学施肥
A、幼树的施肥期及施肥量
未试花结果的幼树为营养生长时期，新梢生长量大，停止生长晚，促进新梢多次生长，多生健壮侧枝，加速分级，尽快形成多枝多叶的树冠是幼树施肥和管理的主要内容。施肥上要掌握勤施薄施的原则，以速效性的氮、磷肥为主，一般2月底至3月初施春梢肥，5月上、中旬施晚秋肥。平时结合病虫防治和灌水进行根外追肥。一般定植一年的树全年施入人畜粪水50公斤，尿素0.15公斤；第二年每株施入人畜粪50公斤、尿素0.2公斤；第三年每株施人畜粪100公斤，尿素0.15公斤，复合肥0.25公斤；第四年施人畜粪100公斤，尿素0.2公斤，复合肥0.4公斤。
B、生长结果树的施肥期及施肥量
生长结果树是从营养生长占优势，逐渐转为营养生长与生殖生长趋于平衡的一个过渡阶段。前期既要使骨干枝继续形成，不断扩大树冠和根系，还要逐年提高产量，施肥要从保持营养生长和不断增加结果并重来考虑。据研究试花投产的树结果母枝早秋梢占70―80%，春梢占20―30%。因此，必须重施春、秋肥，促发质量好的春、秋梢。一般全年施四次肥，第一次在2月底至3月初进行，第二次在5月上中旬进行，以稳果为目的。这次肥料要控制速效性氮肥的用量。第三次7月中旬施入，以促发早秋梢和壮果之用。第四次在11月上中旬进行以恢复树势，提高花芽质量，保证树体越冬所需养分。施肥量应根据生长结果的情况来确定。一般全年每株施入人畜粪100公斤，复合肥1.1公斤，尿素0.3公斤，同时施入大量的厩肥、绿肥等有机肥。据我们调查双石果园成年树每株全年施碳铵0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤、尿素0.25公斤，加拿大钾肥0.15公斤、复混肥0.25公斤，饼肥0.75公斤，猪粪水75公斤。
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