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果园覆草的优点：一是土壤疏松，果园覆草后，蚯蚓大量活动，使土壤变得疏松，果树根系更加发达；二是肥力高，覆草果园改变了地下水、气、热环境，微生物繁殖快，土壤有机质含量比不覆草果园增加20％～30％；三是肥效长，良好的土壤团粒结构，使肥效可持续2～3年；另外，还能减少水分蒸腾，抑制杂草生长，控制水土流失，减少果园病虫害，增加套袋果着色和减轻裂纹，确保果树优质丰产。
果园覆草方法：于春季施肥灌水或入秋至霜冻前，将农作物秸秆或果园杂草铡碎后均匀地铺在果园行间和树盘下，厚度10～15厘米，上面压土。连覆3～4年后，浅翻一次，冬春干燥季节要注意果园防火。
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