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1.芽接时间。每年夏天的7月中旬便进入我国独有的“三伏天”，进入初伏后就可芽接任何果树，在中伏芽接成活率可达百分之百，所以农民一般都选择在中伏天气来芽接果树。
2.芽接方法。首先在结果的树上，选择生长健壮的外围营养枝，用利刀先由上向下切一刀，再横切成“T”字形接穗口，深度可达木质部，横切深0.3～0.4厘米，上下长2厘米，再把新采的接芽用同样的方法，削取同样大小的三角形、芽眼在稍上方的芽片，尽快将芽片插入“T”形接口内，让芽片真皮紧贴于被接枝木质部，芽片左右及下部均被接枝皮包住，然后再用宽1厘米、长20厘米的塑料薄膜由下向上缠扎紧，勿使芽片芽眼外露。
3.松绑与剪砧。接芽后约30天左右的时间，芽片已接活，可解开塑料带，并且立即剪砧除新芽，以后经常注意将砧木上的新芽随时除去，加强水肥管理，促使接穗快速生长。
4.伏天芽接优点。成活率高，比春秋枝接提高40%以上；芽接速度快，削切工序次数少，因在接穗过程中无水分损失，因而成活率高；节省接穗，减少砧木的大面积伤口，对砧木上当年结果的其他枝条无任何影响；操作方法简单，利于大片果园品种改造。
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