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秋末冬初，果园中的果品悉数收摘，为害果树的各种病虫陆续进入冬眠，潜伏在根蔸、杂草和土壤里越冬“睡大觉”。此时，正是消灭果树越冬病虫的有利时机，具体的要做好如下十二点：
1、清：全面清园、消灭越冬病虫，减少越冬的病虫基数。
2、摇：对落叶果树，必须在冬至前用手着力摇晃树杆，促进其落叶归根，少数赖在树上不肯落地的老叶则应上树人工摘除并烧毁，以减少病虫残留。
3、翻：深翻果园，将地面的残留及病虫害翻入土中，从而将已在土中越冬的害虫翻出地面或破坏它们的越冬环境，使其死亡。此外，深翻还可促进底土的熟化和肥料分解。
4、剪：结合果树冬季修剪，剪去树上的枯枝、死芽，对树体进行清理。并将清理下来的各种杂物收集烧毁。
5、刮：要刮除主干、主枝和副主枝及大侧枝上的粗皮、流胶和枝干腐烂病的病斑，并将果树枝干上的翘皮、裂皮、介壳虫越冬虫体等刮掉，消灭其中的越冬病虫。
6、搽：用43%好力克1包（3毫升）加50%多菌灵可湿性粉剂25克兑水100倍搽抹患过病的部位。
7、捉：捕捉树上的蓑蛾、刺蛾等越冬幼虫。
8、扫：扫除地上、树上落叶、残叶，集中烧毁。
9、诱：于冬前在果树大枝丫处绕上草团，引诱害虫到草团处越冬，到入冬后再将草团解下烧毁。
10、涂：在树干上用石灰浆加石疏合剂渣混合后涂刷，也可杀死枝干上的越冬病虫，并可降低枝干皮层的日温差，而减少冻害的发生。
11、施：冬至前后，给果树施一次越冬促壮肥，使开春后生机勃发，减少病虫侵扰几率。
12、喷：早春芽开始萌动期间，也正是多种越冬病虫活动之时，可及时喷布一次5度石灰硫磺合剂。
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