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花量少的树需在始花期进行环割保花。如果花量足够的树，则花期不能环割保花，而在第二次生理落果前的4月中下旬，进行环割保果。环割时使用小号电工刀、在主干离地面较高的部位，选光滑平整处进行环割，采用全环割，深度至木质部为止，割后最好用欧力喜100倍液或特克多100倍液涂伤口，以防感病。环割保花果效果很好，但不能过多使用，保花保果期间最多进行二次。
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