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茄子食品加工技术.

   2010-05-18 安徽农业信息网安徽农业信息网700
核心提示：茄子干。将成熟、无病虫害的茄子去蒂，切成薄片，放入开水中滚一下，立即捞出晾干，放在太阳下曝晒，每隔2－3小时翻动1次，夜间取回室内，
 
茄子种植技术,茄子食品加工技术
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