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主要症状 主要为害叶片，二氧化硫遇水或在空气湿度较大时，就转化为亚硫酸，它能直接破坏蔬菜的叶绿体。受害的叶片在气孔多的部位出现斑点，严重时，整个叶片呈水浸状，并逐渐褪绿。叶缘及叶脉间变白，漂白部分随接触二氧化硫时间的延长而逐渐扩展至叶脉，叶片逐渐干枯。
发病原因 来源于室内加温时泄露的煤烟、生鸡粪和生饼肥分解时释放的二氧化硫，在工厂附近建的大棚可能还要受到大气污染带来的二氧化硫为害。蔬菜对二氧化硫的抗性与环境条件有很大的关系，温暖湿润、光照充足、水分供应良好时最易发生二氧化硫为害。因为这些条件都有利于气孔开放，使二氧化硫容易进入叶内，也有利于二氧化硫转化为亚硫酸和硫酸。干旱、光照不足使气孔关闭，反而可增强蔬菜对二氧化硫的抗性。
防治方法 (1)以预防为主，避免在炼油厂、化工厂和热电厂附近建温室，尽量不在温室内明火加温。 (2)不施未腐熟的牛粪、鸡粪。 (3)温室中发生二氧化硫中毒症状后，要在不影响蔬菜正常生长发育的条件下，尽量加大放风量。
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