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乙烯利具有诱导黄瓜雌花形成的作用。秋黄瓜生长于高温季节，日照长，对雌花的形成极为不利。在秋黄瓜苗期合理施用乙烯利，能促使植株早花、多开雌花，管理得法，可使黄瓜果实早采收上市，增加产量。具体方法是：
喷施时间。黄瓜在长出1至2片真叶时，第2至11节位叶腋的花芽陆续分化，但性别尚未确定，在这个时期喷用乙烯利的效果最好，如到了4片真叶期以上，因花芽性别已定，再使用乙烯利就没有诱导雌花的效果了。
喷施浓度。用乙烯利控制黄瓜性别的适宜浓度为0.01至0.02%的稀释液，具体应根据处理次数而定，一般喷2次时以0.02%的稀释液为宜。喷3次时则以0.01%的稀释液为好，一般隔7至10天喷1次。
喷施方法。选择晴天的上午的8至9时或下午4时以后，将配好的乙烯利药液均匀喷洒在黄瓜叶片的正反面及生长点上，力求雾滴细微，要注意留出一定数量植株不喷乙烯利，使其所生雄花为雌花提供花粉。
黄瓜经乙烯利处理后，节间缩短，雌花增多，在植株20节以内几乎节节都着雌花。为防止化瓜，保证黄瓜幼瓜座果并正常发育，必须加强管理，确保充足的肥水供应，并加强病虫害的防治。
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