温馨提示：本文文字及图片版权属于原作者，绿一佳农业网（原中国特色植物网）（http://www.zgtszw.com）--种植行业门户提醒网友在法律法规允许范围内谨慎、科学、合理采用本资讯。
黄瓜的苦味是一种叫苦瓜素的物质引起的，它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。在黄瓜生产中减少黄瓜苦味可采取如下措施：
一、不用有苦味的瓜留种育苗 有苦味的黄瓜能遗传。所以，在黄瓜将要成熟时，要取表层部分品尝，选择无苦味的瓜种。
二、施肥要合理 幼苗期应控制施用氮肥，然后逐渐增加氮肥用量，到开花结果盛期，黄瓜对氮、磷、钾吸收的比例基本上是5：2：6，氮肥过多或磷、钾肥过少时较易产生苦味。
三、避免高温或低温地温庄．℃以rcrt，由开养 分和水分的吸收受到影响，苦味瓜就会较多；地温在30℃以上的高温持续时间太长时，苦味瓜也会增多。
四、避免干旱 干旱时，较易产生苦味瓜。应及时浇水避免干旱。
本站转载资料旨在服务三农．如涉及版权问题,请作者跟我们联系或通知我们立即撤除。
