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“京益油绿三号”是由河北农业大学蔬菜育种课题组与京益种苗蔬菜研究中心合作育成的大白菜新品种。
一、特征特性
该品种突出的特点是结球紧实，叶色油绿，帮薄外叶少，叶面核桃纹中等，毛刺较少；球形类似于“北京新三号”，株高38厘米，株展60厘米，球高33厘米，球粗16.4厘米，属中桩叠抱；商品性状好，品质佳，菜形美观，上下粗细均匀，利于包装和运输，冬贮性强；生长速度快，整齐一致，生育期80天左右；高抗病毒病、霜霉病、软腐病及干烧心；单株净重4.2公斤左右，净菜率85%，亩产量1万公斤左右。
二、栽培要点
1.重施基肥：亩施腐熟的有机肥5000公斤左右、过磷酸钙50公斤，施后深翻耙平。
2.适期播种：该品种为秋菜类型，立秋后3～5天左右为宜。
3.合理密植：高垄栽培，出苗后及2～3片真叶时间苗一次，5～6片真叶时可定苗，株行距40厘米×55厘米，亩密度2800～3000株左右。
4.肥水到位：出苗期间注意保持充足的土壤水分，以确保齐苗；一般不蹲苗，雨水多的年份注意田间排除积水。苗期施肥以速效氮肥为主，定苗后亩施速效氮肥15～20公斤。莲座期至包心期是施肥的关键时期，应重施磷、钾肥，每隔8～10天浇施一次，亩施复合肥10～15公斤，收获前10天停止追肥浇水。另外，还可在进入莲座期后，每隔7～10天叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾2～3次，及补钙剂2次。
5.病虫防治：本着“以防为主，治早治小”的原则，力求通过加强栽培管理防止或减少病害发生，实现无公害生产。可据当地实时气候变化适当晚播，防止病毒病的发生。通过高垄栽培，合理密植，及时排水防涝等田间精细管理措施，降低病害发生几率。勤观察，早预防，严格控制病害发生的范围。需施药防治时可用病毒A或植病灵等防治病毒病，同时注意通过防治蚜虫减少病毒的传播媒介；用甲箱灵锰锌或百菌清等防治箱霉病；用农用链霉素或新植霉素防治软腐病；用吡虫啉或抗蚜威等防治蚜虫；用BT粉剂或乐斯本防治菜青虫、甜菜夜蛾等害虫。另外，在苗期须用敌百虫拌成毒饵防治地下害虫及蟋蟀对幼苗根叶的危害。
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