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桑椹贮运加工
果桑收获与保鲜包装
2011-01-27
太白农业网
本文作者
975
0
果桑成熟期30天左右,割麦前结束。桑果虽然价值较高,但不耐储藏和运输,因此在采收时最好用手摘,包装时
可用充氮包装.速冻包装.化学药剂保鲜包装
,如用
3-5%的丙酸溶液浸果三小时,或0.5%的丙酸山犁酸钾浸果两小时均能达到很好的保鲜效果
。如
用于加工时,可用塑料纸铺于树下轻轻震落收起即可。
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