柚子的地窖贮藏技术 .
近年来，很多农户采用地窖贮藏柚类，获得很好的贮藏效果。地窖贮藏的柚果新鲜饱满，失重小，干疤少，贮藏期长，尤其适用于冬季气温较低的地区采用。 1.地窖的建造。室内外均可建窖，但须选择地势高、干燥、地下水位低（低于窖深）、土壤保水性能好、结构紧密不易坍塌的
0评论2008-12-1282
柑橘、柚子炭疽病 .
症状特点 危害叶片、枝梢、果实。叶片、枝梢在连续阴雨潮湿天气，表现为急性型症状：叶尖现淡青色带暗褐色斑块，如沸水烫状，边缘不明显；嫩梢则呈沸水烫状急性凋萎。在暂短潮湿而很快转晴的天气，表现为慢性型症状：叶斑圆形或不定形，边缘深褐色，稍隆起，中部灰褐色
0评论2008-12-1299
鲜柚子汁 .
原料配方柚子油60～70千克糖水40～30千克柠檬酸、柚皮油适量 制作方法 1.洗果：以浮洗机或滚洗机洗净果面泥沙、杂质。 2.磨油：以磨油机磨取柚皮油。 3.剥皮：去内衣，剥去外皮及海绵层，分瓣后剥除囊衣并去籽。 4.压汁：以筛板孔径0.6～0.8毫米的螺旋压汁机压汁。 5.粗
0评论2008-12-1288
如何治理柿子？
根据您的描述有可能是柿炭疽病，是近年来柿树上发生最普遍的一种重要病害。该病是由柿盘长孢菌引起的，其分布较广，为害严重，往往造成大量柿烘、枝条折断和枯死。 1、症状：果实受害最初在果面出现针头大小的深褐色至黑色小斑点，逐渐扩大为圆形深色凹陷病斑，外围呈
0评论2008-12-1271
柿子怎样疏蕾疏花疏果
0评论2008-12-1299
柿子树大量落果是何原因
一、花期环剥。在初花期进行环剥，盛花期完成，环剥适用于壮树、壮枝。环剥口宽度0.3-0.5毫米，剥后用塑料布条包扎剥口，以保持湿度，促进剥口愈合。 二、合理夏剪。在生长期内疏去过密枝，无效枝，迎风面多留枝，背风面小留枝，促进通风透光。一般柿树经过修剪后，隐
0评论2008-12-12121
速冻柿子的加工
1．工艺流程 原料选择→清洗→速冻→包装→冷藏 2．操作要点 (1)原料选择选用含糖量高的品种。成熟度稍低，以保证柿子有较高的硬度，剔除有机械伤、病虫害及腐烂的柿果，保证柿果的新鲜度。 (2)清洗用清水冲去柿果表面污物，拣出各种杂物。 (3)速冻速冻前果形有两种，一
0评论2008-12-1289
柿子树病害防治
0评论2008-12-12178
甜柿子高产优质栽培技术及病虫害防治
甜柿是我国从日本引进的柿中珍品，有新次郎、富有、伊豆、西村早生等十多个品种。其营养保健价值高，耐贮运，商品性好，有极好的发展前景。现介绍其优质高产栽培技术如下： 一、建园定植 选择土层深厚，pH值5.5--7.5的砂质壤土，山地、平地、丘陵地均可。挖宽100cm、深8
0评论2008-12-12118
甜柿子高产优质栽培技术
甜柿是我国从日本引进的柿中珍品，有新次郎、富有、伊豆、西村早生等十多个品种。其营养保健价值高，耐贮运，商品性好，有极好的发展前景。现介绍其优质高产栽培技术如下： 一、建园定植 选择土层深厚，pH值5.5--7.5的砂质壤土，山地、平地、丘陵地均可。挖宽100cm、深
0评论2008-12-1281
落叶乔木--柿子树
柿子树是落叶乔木，品种很多。叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色。结浆果，扁圆形或圆锥形，橙黄色或黄色，可以吃。木材可以制器具。柿树原产我国，是柿树科的一种落叶乔木，高可达15米，它树干直立，树冠庞大，柿果成熟于九、十月间。柿果即柿子，它美味多
0评论2008-12-12150
富有柿子落果原因用其防治
“富有”柿子以其在树上自然脱色、口感好、效益高倍受青睐，但“富有”柿子落果的问题却一直在影响着其产量的提高，一般可导致减产幅度为20%～70%，为此，对造成“富有”柿子落果的原因及其防治技术这个课题进行了系统的研究，得出如下结论，供广大“富有”柿子种植户参
0评论2008-12-12164
柿子树的整形和冬季修剪
一、整形：柿子树适应矮化密植栽培的需要，主要采用自然开心形、变则主干形和主干疏层形等树形。主干疏层形特点：有明显的中央领导干，主枝在其上成层分布，第一层3个主枝，第二层2个主枝，第三层1个主枝，上下两层主枝错开，层间距60-70厘米。各主枝着生2-3个侧枝，两
0评论2008-12-12114
柿子脱涩有妙招
如何将柿果内可溶性单宁变为不可溶性，使人感觉不到涩味，对涩柿品种脱涩的主要方法有以下几种。 温水法即用草帘围护大缸保温，将柿果浸入40℃左右的温水中，保持水温，经10～24小时即可脱涩。此法可使柿果保持原有硬度及脆度，且果色鲜亮。 石灰水法将采收后的柿子浸泡
0评论2008-12-1269
老鸦柿 野柿子
学名：DiospyrosrhombifoliaHemsl. 英文名：CrowPersimmon 科名：柿树科 别名：野柿子 形态特征： 落叶灌木。主根粗壮，质坚韧。枝条细有刺，叶互生，卵状菱形至倒卵形，长4.5～5.5cm，宽2～3cm，先端尖或钝，基部狭楔形，花白色单生于叶腋，单性，雌雄异株。果卵球形
0评论2008-12-12210
柿子保鲜经
1.室内堆藏：选择阴凉干燥、通风良好的空房子，扫净地面，上铺15―20厘米厚的谷草，将选好的柿子摆放在谷草上，放3―4层，要轻拿轻放，以免损伤柿皮，然后再盖以谷草进行贮藏。 2.室外贮藏： ①选择背阴且温度变化较小的地方为建柿床地点。 ②柿床规格。在地面上用木柱
0评论2008-12-1273
柿子酱加工工艺
0评论2008-12-1285
特晚熟柿子新品种-雪柿子
雪柿子是乳山海贤苗木基地独家选育推出的柿子品种，经省市有关专家考察论证，其综合性状优于其他晚熟品种。 雪柿子果实在“小雪”成熟，自花授粉，单果重150～200克，果实紫红色，含糖23%。果实成熟后非常坚硬，耐储运，出售时不分等级，市场批发价可达到1.5元/个，青岛
0评论2008-12-12161
柿子的脱涩方法
柿子成熟后一般都有涩味，不经处理无法直接食用。柿子脱涩的快慢既与柿子的品种和成熟度有关，也与当时的气温和脱涩物质有关。常用的脱涩方法如下： 温水脱涩把柿子放在容器内?穴忌用铁器?雪加入40℃的温水浸泡16～18个小时。若温度低时，中间可换温水一次，多泡一天。
0评论2008-12-1284