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四季草花品种选择
(本文转帖自贝利得花卉公司网站) 花卉种子品种繁多,各有其特性及用途,在不同的地域,按照不同需要,选择不同品种,可起到事半功

0评论2010-10-24892

水仙栽培两问
水仙花生长对环境条件有什么要求? 水仙是我国传统的名花。它具有春季开始生长并贮存养分,夏季休眠,秋季再开始生长,冬季开

0评论2010-10-241038

马蹄金种植管理
马蹄金又名美国马蹄金,系双子叶草坪草,属旋花科、马蹄金属多年生草本植物。它适应性广、须根发达,具较多的匍匐茎,节间有地

0评论2010-10-241037

家庭酿制葡萄酒工艺
随着葡萄产业的迅速扩大,带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造,但由于农民对酿酒工艺不十分熟悉,造成了大量的浪费。现介绍一套

0评论2010-10-24417

葡萄籽的综合开发利用
一、项目概况:葡萄籽是葡萄酒厂和饮料厂在榨汁过程中的一种副产品,

0评论2010-10-24679

中国葡萄酿酒技术规范
目 录 第一部分 定义   1 葡萄   1.1 鲜葡萄   1.2 酿酒葡萄   2 葡萄汁   2.1 中途抑制发酵的葡萄汁

0评论2010-10-24646

葡萄酒厂卫生规范
1 主题内容与适用范围 1.1 为加强葡萄酒生产工业企业的卫生管理,提高产品质量,保证消费者身体健康,特制定本规范。 1.2 本规范

0评论2010-10-24754

抗老美颜新品葡萄籽
  在欧洲,葡萄籽被誉为口服的皮肤化妆品。葡萄籽是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50﹪的皮

0评论2010-10-24500

葡萄酒酒花菌的防治
   酒花菌病害是葡萄酒最容易感染的病害,我们在原酒贮存过程中,特别是贮存当年的新酒,不注意二氧化硫的使用和不注意隔

0评论2010-10-24536

家庭自酿葡萄酒
最近几个月,我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法,便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂,连续酿造了五批,味道及色

0评论2010-10-24716

家庭酿制葡萄酒工艺
  随着葡萄产业的迅速扩大,带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造,但由于农民对酿酒工艺不十分熟悉,造成了大量的浪费。现介绍

0评论2010-10-24491

葡萄酒酿造技术之发酵异常咋补救
  果酒正常发酵是保证质量的关键,有时会出现发酵异常,特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期、停止期。

0评论2010-10-24469

红葡萄酒发酵方式
  红葡萄酒发酵有以下几种方式。开放式发酵:将经过破碎、二氧化硫处理、成分调整或不调整的葡萄果浆,用泵送入开口式发

0评论2010-10-24554

葡萄酒酿造技术之白葡萄酒发酵
  白葡萄酒的发酵过程基本与红葡萄酒相同,不同之处是:取净汁在密闭式发酵桶(池)中进行发酵。白葡萄汁一般缺乏单宁,在发酵

0评论2010-10-24459

葡萄酒酿造技术之果汁成分调整
  果汁中的糖、酸和单宁等,既与发酵有密切的关系,又影响成品品质。酿制一般果酒,压榨的果汁即可进行发酵,但为了使酿成的

0评论2010-10-24533

葡萄酒酿造技术之二氧化硫处理
  果皮上沾附的微生物、空气中的杂菌,常随破碎、压榨侵入果汁中,于发酵前后参与活动。特别对一些遭受病虫害、不清洁、

0评论2010-10-24641

葡萄酒酿造技术之压榨与澄清
  压榨是将葡萄汁或刚发酵完成的新酒充分取出来。做红葡萄酒是连渣发酵,破碎后即进行发酵,当主发酵完成后即时压榨取出

0评论2010-10-24475

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