苹果品种：甜黄奎 .
0评论2008-12-12397
苹果品种：金矮生 .
0评论2008-12-12115
苹果品种：宫崎富士 .
宫崎富士为日本品种，是从“富士”中芽变选出的半短枝型品种。该品种树皮浅灰褐色、粗糙、多年生枝浅褐色，一年生枝较粗壮，节间比普通富士短，叶片质厚、深绿叶芽饱满、花芽肥大。萌芽率高，短枝性状明显。在一般管理情况下，定植后四年见果，较普通富士早1～2年。盛
0评论2008-12-12111
苹果品种：斯卡莱特 .
0评论2008-12-12160
柱状苹果：润太一号 .
“润太一号”柱状苹果品种是西安润太苹果良种发展公司2004年通过多年杂交选育出来的最新的柱状苹果品种。它明显改变了其母本――欧洲大陆第三代柱状苹果自身的某些严重的弱点如果形扁圆、色泽暗红、采前落果等。 “润太一号”主要特点： 1）树体笔直挺立，枝节间距紧凑
0评论2008-12-12136
优质晚熟芽变新品种：苹果红梨 .
特征特性：该品种果形如苹果，果皮红色艳丽，故称苹果红梨。其树势强，树姿较直立，幼树萌芽率高，叶大宽厚，成枝力中等，自花结实，以短果枝结果为主，部分腋花芽和顶花结果，连续结果能力强，连年丰产稳产，果形多为高桩、整齐，平均单果重265克，大果可达366克，成熟
0评论2008-12-12120
苹果品种：红蛇果 .
0评论2008-12-12119
苹果多酚的提取技术和应用研究 .
苹果中含有丰富的营养成分，位列我国四大水果之首。近年来，随着我国苹果种植面积的不断扩大，苹果产量逐年增加，苹果加工也越来越受到人们的关注。由于苹果中含有的生物活性物质-苹果多酚，具有很强的抗氧化性、清除体内自由基、抑菌、抗衰老、抗肿瘤、抗过敏等功能，
0评论2008-12-12143
苹果新品种：金钟 .
0评论2008-12-12105
保健苹果蜜饯生产新技术 .
针对中国苹果种植结构及品种颁布不合理、鲜果销售不畅且价格低、每年积压腐烂大量鲜果的实际问题，现开发出了适宜老人、青壮年、幼儿少年等3种系列保健苹果蜜饯。现将其加工工艺介绍如下. 一、设备与原料 削皮机、切块机、空挖机、反应锅、微毫米波仪（或电烤箱）、调料
0评论2008-12-12136
苹果品种：望山红 .
0评论2008-12-12120
苹果醋加工方法二则 .
一、液体酿制法 1.清洗。将苹果用流水漂洗1遍，剔除果实中发霉、腐烂等变质部分，再用清水冲洗干净。 2.榨汁。用破碎机将洗净的苹果破碎成1～2cm长的小块，再用螺旋榨汁机压榨汁。在榨出的苹果汁中加入适量的维生素C以防止汁液酶褐变。 3.灭菌。将苹果汁加热至70℃，维
0评论2008-12-12160
夏季苹果综合管理技术 .
夏季高温多雨，苹果树正处在生长高峰期，随着雨水的增多，秋梢出现旺长，果实迅速膨大。这一时期果园的综合管理主要有以下五项： 一、继续夏季修剪，疏除过密枝、交叉枝。结果量大的树要进行顶枝、吊枝，以防折断劈裂。对于过旺树要进行控长，促进花芽形成，从秋梢生长
0评论2008-12-12102
苹果树和葡萄树的施肥技术 .
一、苹果树的施肥技术特点 对于苹果树来说，一年中氮肥的吸收通常有2次高峰。第一次高峰与果实发育和枝叶生长同步，也就是随着幼果和新梢迅速生长，对氮肥的需求量越来越大，7～8月份梢形成时，全树叶面积达到最大，需氮量也就达到最高峰。目前认为，未结果的苹果幼树，
0评论2008-12-12215
矮化苹果的修剪 .
一、采用矮化技术 1、改乔化稀植为矮化密植，可喷抑制激素，采用机械化处理，进行矮化修剪。 喷生长抑制剂：m9-又名B995化学名称N-二甲基琥珀酰胺酸，可抑制新梢，促进花芽分化，使树体矮小，结实率高。 使用方法：5～9月均可，花前1000～2000PPM1～2次，每10天一次。采
0评论2008-12-12147
苹果抗寒品种-新苹3号的综合性状与栽培管理 .
新苹3号（原代号95～8～27）由新疆奎屯农七师农业科学研究所1975年以金冠×新冬（64～12～7）杂交，历经20年的时间选育而成。1989年12月通过新疆兵团科委审定命名为新冠。1994年末，通过新疆品种审定委员会审定正式命名为新苹3号。新苹3号由牡丹江市的果树工作者引入本
0评论2008-12-12141
苹果纸袋摘除有讲究 .
一、时间：一般果实采收前15～20天摘袋，晚熟品种可晚摘3～5天，早、中熟品种应早摘3～5天。如摘袋太早，易使果面粗糙，且着色暗红而不艳，并易发生日灼和轮纹
0评论2008-12-12149
苹果幼旺树冬剪技法 .
对苹果低产幼旺树的修剪，总的说，应掌握全树轻剪、局部控制和逐步缓和等修剪技术。 全树轻剪 主要是对骨干延长枝、密集枝、强旺枝进行轻剪缓放，缓放1～2年后，多数可成花结果；待树体长势稳定以后。再适度回缩一部分较弱的枝条，逐步将其培养为大、中、小型结果枝组；
0评论2008-12-12137
采用控根技术培养苹果幼园 .
采用传统方法新建苹果园，从建园到结果一般需要4～5午时间，采用根部套袋控根技术培养幼树建园，则可提前2～3年结果，极大地提高了土地使用率。 一、试验情况 2004年春，笔者开始采用控根技术培养苹果幼树建园试验。试验地选在陕西铜川市新区陕西省果树良种苗木繁育中心
0评论2008-12-12167
苹果新品种：华金 .
中国农业科学院果树研究所1980年采用金矮生×好矮生杂交育成。 果实平均单果重250克，最大果重450克，果实呈圆锥形。果皮淡绿色，果面光滑无锈，果点小，蜡质较厚，外观美。果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，可溶性固形物含量14.4%，风味酸味适口，有香气，品质上等。果
0评论2008-12-1289