新种植葡萄的培育管理 .
一、抹新枝。选择留生长健壮的一个新枝作为主枝，其它的新枝一律抹除。 二、除卷须。 三、插小竹。 四、对新主枝进行捆绑。每隔20公分用“∞”结将主枝固定在小竹上。保证新梢的头始终向上。 五、副梢处理。将副梢一律留一叶后连同芽眼摘去。 六、主枝摘心。当主枝长15
0评论2009-07-02156
葡萄主蔓光秃的原因及预防补救措施 .
一、葡萄主蔓光秃的原因：葡萄多年生主蔓中后部经常出现无新梢的光秃现象，严重影响产量。主要原因有： 1.冬季修剪中对主蔓和主蔓延长枝剪留过长，特别是定植的当年，如果主蔓不剪或剪留过长，主蔓的延长枝和附近部位的新梢，由于受顶端优势的影响而生长过旺，主蔓中下
0评论2009-07-02216
温室大棚葡萄栽培技术 .
一、品种选择 我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露
0评论2009-07-02262
木纳格葡萄芽接更新技术 .
近年来，我中心科技人员采取嫩枝嫁接、芽接等方法更新木纳格葡萄品种获得成功。试验表明，芽接适合木纳格葡萄的更新。 一、嫁接时间 每年5月中旬左右。 二、嫁接准备 在需嫁接和采接穗的地块，提前4～5天灌透水，保证接穗和需嫁接树的成活率。 三、嫁接方法 1.选择当年
0评论2009-07-02235
葡萄品种――秋无核 .
0评论2009-07-02151
葡萄新品种――黑蜜 .
日本农林水产部果树试验场安艺津支场的育成品种，1992年7月在葡萄农林10号中注册公布。巨峰自交实生后代，欧美杂交种。 嫩梢黄绿色稍带紫红点，绒生稍密。幼叶绿带浅红色，下表面绒毛中等密。一年生成熟枝条暗褐色。叶片中等大、较厚，呈近圆形；5裂，上裂刻中等深；叶
0评论2009-07-02282
栽葡萄 什么品种好 .
一、要发展早熟优质品种 我国自八十年代至二十世纪末，全国发展葡萄以中熟的巨峰为主，近年已供大于求，因此，在很多地方，巨峰葡萄价格急剧下滑，而比巨峰早熟的品种（一般早熟25―35天）则价格居高不下。但品种繁多，种植零星，很少规模开发，近几年，甚至数年后仍属
0评论2009-07-02583
大棚葡萄种植当年管理技术要点 .
大棚栽培葡萄因投资较大,要讲求效益,因此,一年培育二年生长量的树体,第二年实现丰产,力求亩产达1000公斤左右。 一、当年盖膜促长。当年种植，当年盖膜增温，促使新蔓前期早发，至冬季蔓基部径粗可达3厘米左右，冬剪后一枝蔓的体积可达500立方厘米左右。 二、盖膜、揭膜
0评论2009-07-02303
葡萄珍品――金手指 ..
0评论2009-07-02132
葡萄白腐病防治技术 ..
（１）葡萄落花后，架下铺盖地膜，使土壤内的病菌不能借风雨上传。铺膜面积占到种植面积的６０％时，可将发病始期推后１０天，并大大降低发病的严重程度。 （２）秋末冬初埋土防寒前，将可能有病的枝蔓剪除，使病菌不能来自架上。 （３）葡萄开始上色前（或从７月初）要
0评论2009-07-02176
五种草莓制品的加工
一、草莓汁：选充分成熟的草莓果清洗干净，放入榨汁机中分离汁液；或放入容器中人工捣碎成浆液，倒入不锈钢锅或铝锅中，加少量水升温煮沸，迅速离火降温，待5-6分钟后，用3-4层纱布过滤，并用器具协助将汁挤压
0评论2009-07-02424
草莓加工三法
在水果中，草莓最不耐贮藏，短时间就会发生变色腐烂。因此，发展草莓加工技术就成为了草莓增值的一个主要途径，下面简谈三种草莓的加工技术。 1．草莓脯选择汁液较少的品种，取八九成熟的草莓装筐。在流水中浸泡3-5分钟，去萼片、果柄。洗净后放入0.3-0.5%的钙盐及亚硫
0评论2009-07-02532
草莓加工四例
一、清水草莓罐头 1．原料选择选用成熟度在八至九成，个大，风味浓，无异味，草莓表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓果。 2．去果梗及萼片摘除果梗，剥掉萼片。 3．清洗用清水漂洗，以除净草薄表面泥沙，也可用漂白粉溶液
0评论2009-07-02454
速冻草莓和五味草莓干的加工工艺
0评论2009-07-02467
清水草莓罐头的加工制作
(一)工艺流程 原料选择→去果梗→清洗→预煮→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→擦罐、入库 (二)制作方法 1．原料选择应选八九成熟、风味正常、果面呈红色或浅红色的新鲜果，去除腐烂、遭病虫伤、成熟度差、僵化等不合格果。 2．去果梗摘除果梗，剥去萼片。 3．清洗用
0评论2009-07-02389
要使葡萄苗儿壮 夏秋管理是关键.
购买《大棚葡萄种植技术》VCD光盘请点击这里实践证明，要培育出葡萄壮苗，关键是抓好夏秋季的管理。 一、枝蔓管理 １、抹杈 扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40－50厘米，有的苗木长有...
0评论2009-02-22173
葡萄苗夏秋管理不宜放松.
购买《大棚葡萄种植技术》VCD光盘请点击这里年年都有果农培育不出壮葡萄苗或无病毒葡萄苗，究其原因，或经验不足，或放松管理。葡萄苗木质量的好坏，关键在于夏秋季的管理。一、枝蔓管理1、抹杈扦插育苗的葡...
0评论2009-02-22232
葡萄苗木嫁接繁殖技术.
购买《大棚葡萄种植技术》VCD光盘请点击这里1 硬枝劈接法 为了提高葡萄根系的抗寒能力,在春季萌芽前15天～20天左右,用劈接法把优良品种的接穗嫁接在抗寒砧木的1年生枝条上,接着进行加温促进愈合...
0评论2009-02-22215