枇杷贮运加工
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枇杷的嫁接技术 .
枇杷嫁接的方法有切接和芽接。切接在春季进行,宜早不宜迟,应在树液流动以前的2月上旬至下旬完成。芽接的时期在3月至10月都可进行,但以秋季为主。切接接穗选取母树上健壮的夏梢,芽接的芽片选取1~2年生枝梢上饱满的芽。 枝接的方法各枇杷产区有很多,有小苗折砧腹接

0评论2008-12-12104

枇杷的采收与采后的处理 .
枇杷是我国南方特产佳果,但枇杷果肉柔软多汁,易受机械伤,容易腐烂。枇杷的采收与采后处理操作要点及贮藏方法如下。 1.科学采收 不同品种分别采收,同一果穗的果实,成熟度不一致,也需分别采收,采熟留青。由于枇杷果实无后熟作用,应在果实着色充分、品质最佳时采收

0评论2008-12-1298

枇杷树的肥水管理技术 .
幼龄枇杷树的施肥,要求薄肥勤施,在生长季节,即2月至10月间隔施4~5次追肥,在11月至第二年1月,再施一次冬肥。肥料以人畜粪尿为好。浓度开始为10%,以后逐渐增至30%,单株肥量7~25公斤递增。冬肥每株还应增加厩肥10~20公斤。 成年树的施肥分为保果肥、壮果肥、采果

0评论2008-12-1279

枇杷夏剪 来年高产 .
枇杷是常绿果树,由于它是秋冬开花,次年春末夏初果实成熟采收,所以成年结果树要在采收直到夏梢抽生前进行修剪,以利早发夏梢,迅速展叶、伸长、老熟,早形成花芽,来年获得足够数量的夏梢结果母枝和结果枝,从而获得高产。 枇杷成年结果树通过疏芽,减少枝梢数量,使

0评论2008-12-1278

枇杷砧木育苗技术 .
枇杷嫁接育苗的砧木有石楠、本砧等。石楠砧的枇杷根系发达、寿命长、耐寒耐旱,适宜丘陵地栽培,且不受天牛为害。但初果时果实品质不佳。目前枇杷产区以本砧为最多进行嫁接繁殖,嫁接成活率高、生长结果好。但其根系较深,易致使树体徒长,延迟结果,因此在定植时一般需

0评论2008-12-1292

枇杷夏剪 来年高产 .
枇杷是常绿果树,由于它是秋冬开花,次年春末夏初果实成熟采收,所以成年结果树要在采收直到夏梢抽生前进行修剪,以利早发夏梢,迅速展叶、伸长、老熟,早形成花芽,来年获得足够数量的夏梢结果母枝和结果枝,从而获得高产。 枇杷成年结果树通过疏芽,减少枝梢数量,使

0评论2008-12-1278

桂中旱区大果枇杷栽培新途径 .
桂中旱区主要涉及广西来宾市的兴宾、武宣、象州、金秀、忻城、合山等县(市),该地区年均降水量偏低,加上土壤贫脊,土层保水能力差,干旱的自然条件成为制约该地区大果枇杷生产发展的主要因素。据调查,旱情较重的年份,大果枇杷种植成活率仅70%;进入投产期,如受干

0评论2008-12-12125

枇杷温室栽培 .
枇杷为南方特有的常绿果树,果实营养丰富,口感独特,但不耐运输。为丰富我国北方冬季鲜果市场,近年,我们引进枇杷早熟品种早钟6号(福建省果树研究所选育),进行了温室栽培试验。试验结果表明:早钟6号可以在北方温室进行栽培,目前部分温室已见效益,果实在北京市场

0评论2008-12-1287

“枇杷”低位嫁接换种技术 .
一、接穗采集 于优良品种母树上,选生长健壮、叶片浓绿、芽眼饱满、无病虫害、树冠外围中上部的1年生枝条为接穗。采前10天左右,去掉母穗枝条上端幼嫩部分或花穗,促进腋芽饱满。 接穗最好随采随用,剪穗应在晴天露水干后进行,采下的接穗应立即剪去叶片和末端幼嫩部分

0评论2008-12-12102

枇杷的养护管理技术 .
枇杷原产我国,属蔷薇科枇杷属。我国四川汉源、泸定、会理、普格,湖北长阳、思施等地都有野生枇杷分布。我国栽培枇杷至少有两千年的历史。主要分布在长江以南各

0评论2008-12-12161

枇杷果实的防腐保鲜 .
采前处理 1、幼果套袋 花谢后20―30天套袋,套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致的幼果3―5个,并全面喷一次50%甲基托布津1000倍液,纸袋要用杀菌剂浸泡数分钟后晾干再套果。与未套袋相比,套袋后除有效防止果实锈斑病外,还可明显减少霜害、日烧病和

0评论2008-12-1288

枇杷6-7月管理技术要点 .
一、继续采果销售。 二、采果后及时重施采果肥。在采果后5―10天施用以补充树体养分,促进花芽分化,夏梢抽发、生长。N、P、K比例一般为3:2:2的速效肥料和优质有机肥,一般占30%,结果多或树势弱的可以多施,占全年的40―50%。腐熟人畜粪100斤+1.5斤硫酸钾+钙镁磷肥2

0评论2008-12-1280

枇杷大棚栽培技术要点 .
浙江省余杭塘栖软条白沙枇杷驰名中外,但成熟期短而集中,与福建枇杷产区相比,成熟期晚,明显缺乏市场竞争力。为了调节市场供应,可进行枇杷大棚栽培,充分发挥白沙枇杷名牌效应。因我省尚未进行此项栽培技术研究,从江苏洞庭大棚枇杷栽培经验来看,大棚栽培成熟期比

0评论2008-12-1290

糖水枇杷罐头的加工制作 .
(一)工艺流程 原料选择→摘柄→热烫→冷却→去核、剥皮→护色→分

0评论2008-12-12110

枇杷园的综合管理 .
枇杷,全国各地均有栽培。花期9~11月,果期次年4~5月。枇杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,是人们喜爱的水果,根、叶、果均可入药,药用和营养价值很高,市场前景看好。笔者通过多年摸索实践,总结出枇杷综合科学管理的技术要点如下。 1.水

0评论2008-12-1289

适宜长江流域推广的优质枇杷良种 .
枇杷秋萌、冬花、春实、夏熟,备四时之气,被誉为果中珍品。果实4~6月成熟,入夏捷足先登,可南下北上填补我国水果淡季市

0评论2008-12-12101

枇杷实用贮藏保鲜技术 .
一、品种的贮藏性与采收法。枇杷红肉品种(如大红袍)比白肉品种耐贮藏;晚熟品种比早、中熟品种贮藏性好。贮藏的枇杷以八九成熟为宜,过早过晚都不利贮藏。采果必须用剪刀;戴手套;剪口要平,果梗越短越好;注意轻采轻放,不弄伤表皮。 二、贮藏前防腐处理。贮前用0.1

0评论2008-12-1270

枇杷简易贮藏保鲜法 .
枇杷皮薄,易受机械损伤,伤口易腐烂,果皮易变褐色。如未经处理在室温下存放10天,即有80%果实腐烂,因此枇杷的保鲜对枇杷的运输和销售极为重要。 1、采收:枇杷一般以果实充分着色的时间作为果实采收期。采收时用手捏住果穗或一个支轴摘下,轻采轻放,尽量不碰压果面

0评论2008-12-1287

枇杷为什么要管理好夏梢 .
枇杷没有明显的休眠期,一年四季连续生长,抽梢3~4次。发育良好的春梢和夏梢,均可成为优良的结果母枝,秋梢和冬梢因抽生迟,发育不良,一般难以形成花芽,而春梢在花果并生期受结果影响,营养矛盾突出,特别是高产树春梢抽生少,素质较差,花芽分化不良,难形成高产。

0评论2008-12-1287

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