香蕉早抽蕾处理办法 .
近日，笔者随同省农业厅与海口市的香蕉繁殖及生产技术人员，到海口市琼山区红旗镇调研香蕉提早抽蕾与梳果数减少情况。凡是在今年4月中下旬种植的香蕉，普遍存在香蕉提早抽蕾现象。香蕉茎杆矮小，蕉梳数4―6梳（正常7―8梳），每梳结果数量为第一梳约20个，其后梳数明显
0评论2008-12-12140
防治香蕉病虫害常用药剂简介 .
一、多菌灵 理化性质纯品为白色晶体，原粉为浅棕色粉末，常温下贮存两年，对酸碱不稳定，对热稳定。 毒性属低毒杀菌剂，对鱼类和蜜蜂低毒。 作用特点属苯并咪唑类，是一种高效低毒内吸性杀菌剂，对多种子囊菌和半知菌有效，具保护和治疗作用，共主要作用机制是干扰真菌
0评论2008-12-12213
有关香蕉的贮藏特性指南 .
香蕉是典型的呼吸高峰型果实。随着呼吸高峰的出现，果皮变黄，果实变软、变甜、涩味消失，并散发出诱人的香味。再发展下去，则果柄极易断裂，蕉梳稍振即落，俗称“放鞭炮”，在夏季成熟者尤为严重。香蕉对乙烯非常敏感，只要贮藏环境存在极微量的乙烯就足以启动香蕉的后
0评论2008-12-12183
气温回升防病虫 香蕉种植技术措施要创新 .
去冬今春，持续的低温阴雨天气给我省冬季瓜菜生产造成了极大的影响：部分幼苗被冻死，根系冻伤，生长缓慢，雌雄花期不一致，坐果率低。随着气温的逐步回升，瓜菜开始恢复生长，但同时也利于病虫害的发生发展。为了掌握气温回升过程中瓜菜病虫害的发生发展规律，并为科学
0评论2008-12-12172
香蕉常用的杀菌剂和防腐保鲜剂有哪些？ .
⑴百菌清是一种广谱性杀菌剂，对多种作物真菌病害具有良好的预防作用，但无内吸传导作用，当作物已受到病菌侵害并进入体内后，则无治疗能力。用于香蕉黑星病及各类叶斑病的预防，常用75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液喷雾，保护期7~10天。 ⑵敌力脱又名丙环唑，是一种兼
0评论2008-12-12178
香蕉其他偶发性害虫 .
1．红蜘蛛 虫体细小，红色，主要在叶背吸食，使叶片失绿变为灰褐色，加速叶片干枯。高温季节（7～11月）发生多，有时1片有上千头红蜘蛛。 防治方法红知蛛有许多天敌，因此其一般存活数量不多，为害性不大。个别蕉园为害大时应喷药防治，一般杀螨剂如杀虫脒、三氯杀螨醇1
0评论2008-12-12197
香蕉根部发现有根瘤是怎么回事？ .
这是香蕉根部受线常害的症状，该病常见于砂壤土或河边冲积土的蕉园。病株地上部分矮小，叶片黄化无光泽，植株易"散把"，抽蕾困难，挂果后期因根部受害载重力差而易倒伏，地下部分可见根瘤或根表皮腐烂，根易断，少根毛，香蕉根系的病原线虫有爪哇根结线虫、花生根结线虫
0评论2008-12-12222
香蕉土壤耕作和培土方法 .
一般在冬季寒冷过后早春回暖、新根发生前，蕉园进行一次深耕，增强土壤的通透性，提高其保肥保水能力。深耕过早易罹冻害，过迟影响群生长。平原（平地果园）区耕深可在10~15厘米，山地蕉园根系较深，可耕深20厘米左右。离植株50厘米以内的耕翻宜浅，以防伤根。苍梧县一
0评论2008-12-12165
香蕉果实镰刀菌冠腐病有何危害？症状怎样？如何防治？ .
镰刀菌引起的香蕉冠腐病是采后贮运期的主要病害，重要性仅次于炭疽病，香蕉采后，在25~30℃下贮藏7~10天，蕉梳切口处出现白色棉絮状霉层（蕉农常称之为"白霉病"），造成轴腐，并向果柄扩展，病部前缘水渍状、暗褐色，蕉果散落；后期青色的蕉果发病，果皮爆裂，覆盖许多
0评论2008-12-12200
关于香蕉的反季节栽培技术 .
春夏蕉也称反季节蕉，是指仲春至初夏收获的香蕉，时间多指3-5月，有时也指2-6月，包括旧花蕉（雪蕉）和多数新花蕉。由于冬春温度较低，产量较低。我国在3-5月是水果的淡季，故此时香蕉价格较高，也有利与香蕉的贮运，加上春夏蕉果实生长不在台风季节，不受风害，故目前
0评论2008-12-12168
春植香蕉优质高产栽培技术 .
下面介绍春、夏季收成的香蕉的优质高产栽培技术。 1、园地的选择：春、夏蕉栽培的重点在于避寒及在较冷的天气下获得优质高产，首先要选择冬季较暖和或不发生严重冷害的小气候区；其次是蕉园土壤要肥沃疏松、土层深厚、排灌方便，因此，春、夏季收成的香蕉只适合沿海平
0评论2008-12-12139
香蕉炭疽病有何危害？症状怎样？如何防治？ .
炭疽病是香蕉产区的常发病，也是全世界香蕉产区最重要的采后病害，在黄熟果皮上诜出现梅花点状病斑，病斑迅速扩大成深褐色块斑，致全果变黑腐烂，果柄发病时，引起蕉指脱落。叶片被害，病斑初期不明显，后期则呈不规则长条形，中央灰色，上生许多小黑点。镅茎被害，顶端
0评论2008-12-12197
香蕉饼 .
0评论2008-12-12128
香蕉高产高效栽培果期管理 .
一、断蕾、疏果与壮果。 1、断蕾： 香蕉雌花开完，见到有2～3梳花不能结实时，即将花蕾割除，让养分集中供应果实发育。断蕾选择在晴天中午前后进行，雨天或晨雾天断蕾，伤口易感染病害。 2、疏果： 一株香蕉结果可达到10梳以上，少的也有7～8梳，每穗梳数及果指数的多少
0评论2008-12-12155
香蕉黑星病有何危害？症状怎样？如何防治？ .
黑星病是蕉类不常见性病害，主要危害叶片和果实。叶片受害，早衰凋谢；病果外观差，商品价值低，贮运期易腐烂。感病的植株下部叶片先发病，叶面散生许多小黑粒（此为病原菌分生孢子器），病害逐步向中、上层叶片发展，导致大量叶片发病（但嫩叶很少发病）。挂果后，青绿
0评论2008-12-12181
油氽香蕉片的加工技术 .
(一)产品特色 本品为透亮的淡黄色，形态饱满，果香味浓郁，脆甜可口，营养丰富。 (二)主要原辅料 鲜香蕉、亚硫酸钠、氯化钙、羧甲基纤维素钠。 (三)工艺流程 原料→挑
0评论2008-12-12135
香蕉薄膜袋装试管苗的优点 .
传统方式的组培容器是以玻璃瓶为主，它存在成本高、重量、体积、损耗大及操作不方便等弊端。在多年生产实践中，笔者通过对组培容器的改良试验，采用塑料薄膜袋代替玻璃，组织培养生根苗容器的技术，具有以下特点： 第一，减少了售苗后回收玻璃瓶的工序和清洗玻璃瓶作业
0评论2008-12-12171
香蕉、甜橙、西番莲复合汁饮料的加工技术 .
(一)产品特色 通过把甜橙汁、西番莲汁调配进香蕉汁，避免了单纯香蕉汁饮料外观、口感均不理想，消费者不易接受的局限。调配后的复合汁饮料色、香、味俱佳。 (二)工艺流程 香蕉→去皮→热烫→打浆→酶处理→浸提→过滤→清汁；甜橙→切分→取汁→过滤→清汁；西番莲→切
0评论2008-12-12184
如何加工香蕉粉 .
1.原料处理：需要充分成熟的香蕉，只有达到食用成熟度的香蕉，其色香味俱全，褐变程度也会减弱。将香蕉剥除果皮后，要进行护色处理。 2.护色处理：香蕉可立即切成薄片浸于有抗氧化剂及漂白剂溶液中，或者未切片就浸于上述溶液中10―15分钟，漂白剂是用0.2%亚硫酸氢钠，
0评论2008-12-12153