黄花菜无公害栽植技术.
黄花菜又叫金针菜，属百合科萱草属多年生草本植物。黄花菜以花蕾食用，是一种营养丰富的蔬菜，含有人体需要的多种营养成分，具有健脑通乳、利尿、美容、补肾养血、防癌、降压等作用，是一种不可多得的美容保健食品。为了提高黄花菜的品质和产量，使之达到绿色蔬菜的标
0评论2009-08-0341
西兰花高产优质全靠苗期管得好.
时下，正值西兰花育苗的最好时节，现将西兰花秋季苗期管理技术要领介绍如下： 一、出苗期管理 1、播种到胚芽出土阶段：主要是提供充足的水分和适宜的温度条件。秋季播种的需搭凉棚进行降温育苗。播种后浇...
0评论2009-02-22242
黄花菜越冬管理的技术 .
黄花菜，又名针君花、黄花，是人们喜爱的美味菜肴，属多年生草本植物。搞好黄花菜的冬季栽培管理，使其安全越冬是确保黄花菜丰产增效的先决条件。具体技术措施如下： 1．清沟排渍。黄花菜俗称“黄花闺女”，比较娇嫩，既怕淹，又怕旱。所以，冬季雨水较多时，应深开沟
0评论2008-12-2944
黄花菜施肥技法 .
黄花菜即金针菜，又名忘忧草、健脑菜，在我国栽培历史悠久，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。 一、定植肥。黄花菜是多年生作物，定植后需到一定年限才更新重植，因此定植前施足底肥很重要。如果在栽植黄花菜时底肥不足，会使栽后投产迟，产量低。一
0评论2008-12-2940
防治黄花菜害虫 .
黄花红蜘蛛黄花红蜘蛛常群集在黄花菜叶背面。被害叶片呈白色小斑点，近叶脉部分出现赤色条斑。叶上红蜘蛛多时叶片灰白色，严重时叶稍稍向下卷缩呈锈褐色，花蕾干瘪，植株枯死。其成虫体色变化很大，一般呈红色和锈红色，也有绿色，黑色和黄色，雌虫呈梨形，体长0.4―0.
0评论2008-12-2941
黄花菜病害应以预防为主 .
一、黄花叶斑病由镰孢霉属病原真菌引起,是黄花菜的主要病害之一,又称“发灾”、“水瘟”等,是每年黄花菜发生最早的一个病害。为害严重的可造成全部枯死,无花可收。一般发病后都会减产30-50%。 (一)发病规律病害发生主要与气候、栽培管理和品种有密切的关系,气候因子是
0评论2008-12-2942
黄花菜的繁殖技术 .
一、分株繁殖法 选择生长健壮的多年老黄花，从母株丛挖出一部分或全部根茎，抖去泥土，剪去根茎下部的老根，病根，并一株一株地分开，把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去，露出主侧芽，每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单，成活率高，一年四季都可进行，但以
0评论2008-12-2953
黄花菜施肥技术 .
黄花菜即金针菜，又名忘忧草、健脑菜，在我国栽培历史悠久，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。 一、定植肥。黄花菜是多年生作物，定植后需到一定年限才更新重植，因此定植前施足底肥很重要。如果在栽植黄花菜时底肥不足，会使栽后投产迟，产量低。一
0评论2008-12-2935
黄花菜越冬管抓5点 .
一是清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，越冬前应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。 二是培土护兜冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护兜，先将枯萎的植株齐地割去，在根丛上适当铺施杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米。 三是防治害虫除尽菜地四周的杂草
0评论2008-12-2934
黄花菜干制方法 .
黄花菜须在花蕾待放前及时采摘干制，过早出蕾成品率低，蕾开放后再搞采则影响质量。要获得黄花菜较高的成品率和提高产品的质量，必须掌握好收获的季节与摘采时间。如湖南的四月花，6月上旬收获，而中秋花要到9月上旬才能收获；江苏的大叶比小叶收获季节早。湖南早黄花
0评论2008-12-2946
黄花菜类型和品种 .
（1）沙苑金针菜沙苑金针菜为陕西省大荔县主栽品种。植株生长势强，花薹高100~150厘米，每个花薹生20~30个花蕾，多的可达50~60个，花蕾金黄色，长10~12厘米，6月上旬开始采摘。（2）荆州花荆州花为湖南省邵东县主栽品种。植株生长势强，叶片较软而披散。花薹高130150厘
0评论2008-12-29124
黄花菜采收与加工法 .
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行干制加工。 一、采收要求。黄花菜在开花前的4小时以内品质最佳。过早采摘产量偏低，加工后还会出现黑色；过晚采摘，花蕾开放则会影响产品质量。采收标准应掌握在：
0评论2008-12-2944
黄花菜的田间管理 .
定植时的施肥。黄花菜是多年生作物，定植后需到一定年限才更新重植，因此定植前施足底肥很重要。如果在栽植黄花菜时底肥不足，会使栽后投产迟，产量低。有关高产的经验是在黄花菜栽植前，开30厘米深的定植沟，每667平方米施腐熟的猪、牛粪1000-1500千克，优质塘泥、田
0评论2008-12-2932
黄花菜田间管理要做好哪些工作 .
0评论2008-12-2936
黄花菜的采收与加工 .
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行干制加工。 一、采收要求。黄花菜在开花前的4小时以内品质最佳。过早采摘产量偏低，加工后还会出现黑色；过晚采摘，花蕾开放则会影响产品质量。采收标准应掌握在：
0评论2008-12-2941
黄花菜越冬管抓五点 .
一是清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，越冬前应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。 二是培土护兜冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护兜，先将枯萎的植株齐地割去，在根丛上适当铺施杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米。 三是防治害虫除尽菜地四周的杂
0评论2008-12-2938
黄花菜的越冬管理 .
一、清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，冬季应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。 二、培土护蔸冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护蔸，先将枯萎的植株齐地面割去，在根丛上适当铺施土杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米厚。 三、防治病虫除尽菜地四周
0评论2008-12-2936
黄花菜的保鲜加工技术 .
1、蒸制：采摘后的花蕾首先要蒸制，将黄花菜堆在笼内，厚约10厘米，四面高，中间低，蒸架距水5厘米以上。盖压蒸笼，加热待汽上来以后，再蒸8-10分钟即可出笼。 2、摊晾：将蒸好的花蕾堆放在竹席上，利用余热调制蒸制的熟度，收敛糖分，然后摊开晾一夜后晒干。 3、保鲜
0评论2008-12-2942
野黄花菜的人工栽培技术 .
野黄花菜含多种维生素、氨基酸和微量元素，有很高的营养价值和药用价值。野黄花菜嫩幼苗和花蕾均可食用，且吃法多样，深受人们喜爱。 野黄花菜生长期需要温和气候，地上部不耐寒，地下部能耐-10℃低温，叶片生长适温15-25℃，适应性广，耐瘠耐旱，对土壤要求不严。现将
0评论2008-12-2936
黄花菜早春田间管理 .
1、促发春苗 春季出苗前在行间中耕1次，深达13厘米以上，同时打碎耙平壅培的肥泥等覆盖物，然后追施催茎肥。抽苔前在行间浅耕6-7厘米，结合施催蔓肥。在采收旺季追催蕾肥。每次追肥均用速效性氮磷钾全肥。抽苔期间如遇干旱应及时灌水，以防引起落花落蕾。为防止发生落花
0评论2008-12-1241