生姜入秋巧施肥.
生姜较耐肥,并且生长期长,应采取“施足基肥,多次追肥”的原则。生姜在其不同生长阶段,有不同的生长特点和吸肥特点,应分期进行追肥,
0评论2010-06-0962
如何巧用生姜治鱼病.
每亩水面用姜苗10千克,黄药1千克,捣碎后加桐油0.5千克、生石灰2千克、人尿25千克,混合均匀后洒在25千克草上喂鱼,可治疗鱼赤皮病。
0评论2010-06-0953
生姜油提取技术.
1.原理利用姜油的挥发性和不溶于水的特性,采用水蒸汽蒸馏法将姜油蒸馏出来,经过冷却,油水分离后,得成品姜油。 2.主要设备用蒸馏
0评论2010-06-0966
生姜食品加工两法.
1.五味姜加工法先将鲜生姜去皮、洗净,然后一层生姜一层盐放入缸中(50kg生姜约放盐15kg~17.5kg),灌入凉开水。浸泡15天后,将姜坯捞起
0评论2010-06-0861
生姜叶部病害防治.
近年来生姜叶部病害发生较为普遍和严重,若不及时防治,会给生产带来较大损失。 一、病害种类及诊断。生姜叶部病害发生较为严重的
0评论2010-06-0874
生姜保鲜贮藏法.
生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15摄氏度,10摄氏度以下就会受到冷害,回温后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮
0评论2010-06-0866
优质生姜油的加工技术.
生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,具有行气开窍、通血驱毒等
0评论2010-06-0879
生姜油提取法.
用生姜提取的生姜油,不仅是调味佳品,而且储存和运输都很方便。在国内外有广阔的市场。提取生姜油的主要设备有:隧道式干燥机或烘房,
0评论2010-06-0759
生姜后期管理技术.
生姜需肥量大,除施足基肥外,应及时追肥。发芽期不需追肥,苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥,亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤,或
0评论2010-06-0778
四种生姜食品巧加工.
生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因此以生姜为原料制成的食品,不仅营养丰富、风味独特,且具有健胃、驱寒、解毒之
0评论2010-06-0770
酱生姜的加工技术.
1、产品特点:片薄脆嫩,鲜甜咸辣,香味浓郁,为佐餐佳品。 2、工艺流程:选料→水洗→脱皮→盐腌→切片→酱制→装袋→成品。 3、制作要点: 选
0评论2010-06-0567
生姜地窖建设标准及贮藏技术.
生姜喜温暖湿润,既怕冷又怕热,既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害,贮温高时又易发芽,相对湿度过低,姜块会失水萎缩,湿度高时
0评论2010-06-0394
氯化苦可治生姜线虫.
生姜线虫是一种土传病害,防治起来十分困难。由于受土地资源的限制和市场上生姜价格上扬的影响,重茬现象十分普遍,导致生姜线虫近几
0评论2010-06-0273
无公害生姜病虫害的综合防治技术.
无公害生姜种植过程中要按照一定的规程进行,产品要达到一定的质量标准。莱州市现有生姜种植面积2000hm2,已被确定为省级无公害生姜
0评论2010-06-0262
生姜常见病虫害防治.
1.姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3cm左右处横
0评论2010-06-0262
生姜姜瘟病和姜螟的发生及防治.
生姜的病虫害主要是姜瘟病、斑点病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、异形眼蕈蚊、蓟马等,而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最严
0评论2010-06-0287
无公害生姜覆膜高产栽培技术.
生姜是人们生活中常用的调味蔬菜,也是医药、化工及食品工业的重要原料,曾是山东省重要的出口创汇蔬菜。据试验,覆膜生姜单株可增重8
0评论2010-05-3063
生姜软化栽培技术.
生姜软化栽培技术生姜软化栽培是在正常栽培的基础上;一增加栽培密度,加强遮阳降温的措施,从而达到采收嫩姜的目的。这样嫩姜不仅收
0评论2010-05-3046
生姜施用氮肥技术.
生姜施用氮肥技术生姜是我国出口创汇的重要调味蔬菜品种。根据生姜吸肥规律“合理施肥,可大大提高产量,改善品质。生姜的生物产量和
0评论2010-05-3049
生姜栽培技术.
一、生姜播前准备及方法。1.播前的准备:(1)掰姜种:种姜催芽时,姜块较大,虽有的姜区催芽前已将大块掰开,但出芽后仍需挑选,因此,在姜
0评论2010-05-3082