葡萄着色期适用的低毒高效杀菌剂分类及使用要点，综合了保护性、内吸性、铜制剂及生物制剂四大类，兼顾安全性与防效：
一、保护性杀菌剂（无内吸性，安全低残留）
-
80%喷克（代森锰锌类）
- 适用病害：炭疽病、褐斑病、霜霉病 。
- 优势：促进着色和果皮光洁，混配性好（可与治疗剂混用），通过欧盟环保认证 。
- 用法：600~800倍液全园喷施，套袋果摘袋后使用不污染果面 。
-
42%喷富露（EBDC类悬浮剂）
- 适用病害：霜霉病、炭疽病（耐雨性强） 。
- 优势：含特殊助剂提高药效20%，抗雨水冲刷，适合雨季预防 。
- 用法：600~800倍液，与内吸剂（如烯酰吗啉）混用增效 。
-
50%保倍（嘧菌酯类）
- 适用病害：广谱防真菌病害（白腐病、炭疽病等） 。
- 优势：持效期长达20~30天，促进早着色、果面洁净 。
- 用法：3000~4000倍液，转色初期喷施 。
二、内吸治疗性杀菌剂（针对已发病）
-
20%苯醚甲环唑（水分散粒剂）
- 适用病害：炭疽病、白腐病、黑腐病 。
- 优势：不抑制生长，安全间隔期短（采收前15天停用） 。
- 注意：避免与铜制剂混用；藤稔、夏黑品种阴天慎用（易药害） 。
- 用法：治疗炭疽病时1500倍液重点喷果穗 。
-
25%吡唑醚菌酯（凯润乳油）
- 适用病害：霜霉病、炭疽病、白粉病 。
- 优势：刺激生长，增强果实耐储性 。
- 注意：转色期避免与乙烯利混用（可能延迟成熟） 。
- 用法：2000~4000倍液，套袋前使用 。
-
50%啶酰菌胺（水分散粒剂）
- 适用病害：酸腐病、灰霉病（特效） 。
- 用法：1000倍液喷果穗，配合噻虫嗪防醋蝇 。
三、铜制剂与矿物源杀菌剂
-
必备（80%波尔多液可湿粉）
- 适用病害：霜霉病、细菌性溃疡病 。
- 优势：唯一可防治酸腐病的铜制剂，混配性好 。
- 用法：600~800倍液，雨后立即喷施 。
-
30%王铜悬浮剂
- 适用病害：霜霉病、黑痘病 。
- 优势：成本低，果面无残留，转色期安全 。
- 注意：避免大雾天使用（易灼伤果面） 。
四、生物源杀菌剂（零残留首选）
-
5%大蒜素水剂
- 适用病害：真菌/细菌性裂果感染 。
- 用法：200倍液涂抹裂口或喷施，无化学残留 。
-
枯草芽孢杆菌（100亿CFU/g）
- 适用病害：酸腐病、白腐病（竞争性抑菌） 。
- 用法：500倍液喷果穗，套袋前后使用 。
着色期杀菌剂使用速查表
|
类型 |
代表药剂 |
适用病害 |
安全间隔期 |
使用禁忌 |
|
保护剂 |
喷克 |
炭疽/褐斑/霜霉 |
7天 |
避免强光高温喷施 |
|
内吸治疗剂 |
苯醚甲环唑 |
炭疽/白腐 |
15天 |
禁与铜制剂混用 |
|
铜制剂 |
必备 |
酸腐/霜霉 |
10天 |
雨后大雾天禁用 |
|
生物制剂 |
枯草芽孢杆菌 |
酸腐/白腐 |
无 |
避免与杀菌剂混用 |
五、关键注意事项
-
禁用高风险药剂：
- 三唑类（戊唑醇、氟硅唑）：抑制转色，延迟成熟 ；
- 甲氧基丙烯酸酯类（嘧菌酯）：刺激氮吸收，导致返青 ；
- 乳油/粉剂：破坏果粉，污染果面（如咪鲜胺乳油） 。
-
科学混配原则：
- 保护剂（如喷克）+ 治疗剂（如苯醚甲环唑）增效 ；
- 铜制剂不与钙肥、叶面肥混用（沉淀药害） 。
-
操作规范：
- 避开中午高温（＞30℃）及露水时段喷药；
- 套袋果摘袋后立即喷药，重点保护果穗 。
总结建议
- 预防为主：转色初期用 喷克/喷富露 + 保倍 轮换喷施，每10~15天1次 ；
- 治疗优先：发病后果穗喷 苯醚甲环唑（炭疽病）或 啶酰菌胺（酸腐病），搭配物理清园 ；
- 零残留需求：选用 枯草芽孢杆菌 或 大蒜素，采收前7天停用化学药剂 。
通过合理选药与规范操作，可兼顾防效与果实安全，确保葡萄着色均匀、糖度积累充分且符合绿色食品标准。
