辣椒与平菇大棚套种技术 .
1.辣椒移栽1月上旬进行大棚辣椒冷床育苗，在立春前后开始移栽，行距37厘米，株距33厘米。辣椒栽植后，采用大棚套小拱棚，晚上盖草帘保温，白天揭草帘增加光照，并按常规做好辣椒的栽培管理工作。 2.平菇套栽辣椒栽植后，即可开沟套栽平菇，可套栽3个辣椒行档，留1个辣椒
0评论2008-12-1247
蔬菜良种――粤椒90辣椒 .
特征特性：杂交一代品种。早熟，从播种至初收春植105天，秋植95天。植株生长势强，果实长羊角形，果色黄绿，果面光滑，硬度适中。味辣，口感较好，商品率99.2%。中抗疫病，感青枯
0评论2008-12-1245
青椒贮藏保鲜五法 .
青椒贮藏前先将其摊放在干燥的屋内晾2～4天。 一、袋藏法 用宽25～30厘米，长40～50厘米的塑料袋，在袋中与中下部用图书订扎透气小孔后，装入青椒，扎紧袋口，放在8～10℃空屋内，可贮1～2个月。如袋内水珠过多，可7天左右开袋口放风1次，并拣出烂椒。 二、缸藏法 贮前
0评论2008-12-1243
辣椒贮藏保鲜技术要点简介 .
辣椒包括辣椒和甜椒。辣椒有辣味，包括辣、麻辣和微辣；甜椒无辣味，味感发甜。在生长条件正常的情况下，根据其形状又可分为圆椒（或叫团椒）和尖椒（或叫长辣椒）。圆椒有柿子椒、灯笼椒、圆椒等；尖椒有羊角椒、长羊角椒、牛角椒、线辣椒和圆锥椒等。 辣椒是营养丰富
0评论2008-12-1257
辣椒连秧保鲜有技巧 .
辣椒营养丰富、辣味十足，种植非常广泛，但其对低温敏感，不耐低温，一般贮藏适温为８℃~１２℃。贮藏是实现辣椒周年供应、调节淡旺季矛盾的途径之一，也是提高菜农经济效益的有效措施。现介绍一种辣椒连秧贮藏技术。 贮前准备辣椒贮藏主要以中、晚熟品种为主，备贮的
0评论2008-12-1241
辣椒的高产栽培技术 .
种植业结构调整后，辣椒正成为产业结构调整的优先发展产业，因其产值高，效益好，而深受种植户欢迎，2006年在海南省辣椒种植面积达3.47万公顷，而成为重要蔬菜。 1育苗 1.1苗地的选择与整理 1.1.1苗地选择。辣椒为茄科作物，应选择没有种过茄科类、瓜类、排水良好、浇水
0评论2008-12-1242
辣椒贮藏保鲜技术 .
辣椒为人们最喜爱的蔬菜之一，含有丰富的营养，尤其是维生素c的含量堪称蔬菜之最。因辣椒生长的季节性较强，上市比较集中，采摘旺季往往出现市场过剩而价格低廉，而旺季过后，供应量明显减少，市场价格又明显提高。因此，如果采取科学的贮藏保鲜措施，就能延长市场供应
0评论2008-12-1257
辣椒常见四种病害的防治 .
今年辣椒种植面积大幅度提高，但辣椒上的病害一直困扰着椒农，影响着其产量和品质，现将辣椒的主要病害简介如下，供参考。 一、主要病害及其发生特点 1.辣椒病毒病：是由黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒感染致病的。苗期侵染辣椒，造成的损失最重。主要由蚜虫、汁液接触等传
0评论2008-12-1239
移动首部滴灌技术在制干辣椒上的应用 .
一、移动首部滴灌原理 移动式首部滴灌系统是在固定滴灌的基础上研制出的具有移动性强的首部加压系统，该系统将动力、加压、过滤、反冲和施肥等系统集中在一个底盘上，实现了可以移动的首部滴灌。 1.移动式首部滴灌系统组成 本系统由四部分组成：首部装置、过滤装置、输
0评论2008-12-1245
辣椒储藏八法 .
一、埋藏法此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙，后将选好的辣椒经过消毒处理，晾干后装入木箱或筐内，一层辣椒一层泥（沙），向上装至箱（筐）口5―7厘米处，再覆盖泥（沙）密封即可。贮藏的数量要视容器大小而定，木箱可贮10公斤。
0评论2008-12-1239
豆角间作甜辣椒的栽培技术 .
甜椒对光照要求不甚严格，短时间的遮光对产量影响不大，但却避免了因高温引起的落花和病害。甜椒进入生长中后期以后，适宜生长发育的温度为20℃左右，单作直射强光照晒，对甜椒的生长发育不利，也易诱发病毒
0评论2008-12-1247
越夏甜椒咋施肥 .
需肥特点甜椒对养分的吸收高峰期在结果期。对氮的吸收随生育进程逐步提高；对磷的吸收随生育进程而增加，但吸收量变化的幅度较小；对钾的吸收在生育初期较少，从果实采收初期开始，吸收量明显增加，一直持续到采收结束；对钙的吸收也随生育进程而增加；对镁的吸收最大值
0评论2008-12-1247
辣椒周年栽培技术 .
一、茬口安排 辣椒苗期恒高温、水浸，低温下生长缓慢，为培育优质壮苗，故应安排在早春茬，温室前茬作物宜为芹菜、绿花菜等叶菜或十字花科作物。 二、品种选用及育苗 尖椒适用湘研3号、台湾黄皮羊角椒等，圆椒适用洛椒3号、牟椒3号等抗病好、品质优、产量高、鲜食青椒为
0评论2008-12-1244
辣椒病毒病的综合防治 .
(1)症状： 由于侵染辣椒的病毒种类较多，病害症状表现较复杂，常见的有以下4种类型： ①花叶型。初期叶脉呈现轻微褪绿，并出现浓淡相间的花叶斑纹，植株没有明显的矮化现象，不落叶，也无畸形叶片。严重时叶脉出现皱缩，导致叶面凹凸不平，生长缓慢。植株矮化，辣椒果实
0评论2008-12-1233
系列特色风味辣椒的腌制加工方法 .
据业内人士论证，从事蔬菜腌制业，原料充裕，资金投入少，工艺好学，设施简便，效益可观，是农民朋友从事商品生产经营的好门路。下面介绍几则辣椒腌制的方法。 （1）配料比例：青辣椒5公斤，食盐0.75公斤，大茴香（八角）12克，花椒15克，姜50克，水1.25升。 （2）加工
0评论2008-12-1248
辣椒无公害春秋大棚栽培技术 .
辣椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一，以其果实特有的色泽、辣味、香味和丰富的维生素C而深受人们喜爱。据统计，湖北省辣椒种植面积居茄果类蔬菜之首，年种植面积已达6.67万公顷，许多地区农民因种植辣椒而脱贫致富。近年来，由于蔬菜连作、病虫害加重和土壤恶化，广
0评论2008-12-1250
辣椒连秧贮藏保鲜技巧 .
辣椒营养丰富、辣味十足，种植非常广泛，但其对低温敏感，不耐低温，一般贮藏适温为8～12℃。贮藏是实现辣椒周年供应，调节淡旺季矛盾的途径之一，也是提高菜农经济效益的有效措施。现介绍一种辣椒连秧贮藏技术。 一、贮前准备。辣椒贮藏主要以中、晚熟品种为主，备贮的
0评论2008-12-1242
观赏、鲜食辣椒良种-小米辣 .
“小米辣”系云南省麻栗坡县多年种植的地方常规小椒品种，是一个具观赏、药用保健和鲜食多用途的辣椒良种。 小米椒属茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，以嫩果或成熟果食用，可生食、炒食、干制、腌制和酱渍等。鲜椒富含水分、淀粉、蛋白质和维生素C，干椒富维生素A，
0评论2008-12-1235
冬季辣椒的贮运保鲜条件 .
辣椒原产于热带的南美洲，是高温性蔬菜。与其他蔬菜相比，无耐低温性。在成长期到成熟期是绿色，完全成熟时变为红色。 品质判断外观鲜艳、肉饱满、切口不变色的是佳品；萼片周围枯萎，蒂萼部发生霉变、灰色软化的是劣品，不能贮藏及运输。 辣椒本是绿色外皮，但若变为红
0评论2008-12-1233